慢性胃炎是一种常见的胃病，其病因复杂，主要包括感染、自身免疫、药物刺激等因素。慢性胃炎患者需要特别注意饮食调理，以减轻症状，促进病情恢复。

1. 主食类：慢性胃炎患者应选择易消化、柔软的食物，如粥、面条、馒头等。避免食用过硬、粗糙的食物，如玉米面、高粱面等。

2. 肉类：慢性胃炎患者应选择新鲜、瘦嫩的肉类，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等。避免食用油腻、陈腐的肉类，如肥猪肉、牛肉等。

3. 奶类：慢性胃炎患者应避免饮用牛奶，尤其是胃酸偏低的萎缩性胃炎患者。可以适量饮用酸奶，以帮助消化。

4. 蛋类：慢性胃炎患者可以适量食用鸡蛋，但不宜过多。可以选择煮鸡蛋或蒸蛋羹，以利于消化吸收。

5. 豆果类：慢性胃炎患者应避免食用黄豆、绿豆等豆类，以及大枣等食物。可以适量食用豆制品，如豆腐、豆浆等。

6. 水果：慢性胃炎患者应选择新鲜、柔软的水果，如香蕉、苹果、梨等。避免食用过硬、酸涩的水果，如橙子、柚子等。

7. 蔬菜：慢性胃炎患者应选择易消化、柔软的蔬菜，如黄瓜、西红柿、胡萝卜等。避免食用过硬、纤维含量高的蔬菜，如芹菜、韭菜、菠菜等。

8. 其他：慢性胃炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、胡椒、咖啡、酒精等。

总之，慢性胃炎患者需要根据自身情况，合理调整饮食，以促进病情恢复。