湿疹是一种常见的皮肤病，尤其在儿童中更为常见。患有湿疹的儿童需要特别的护理和治疗，其中饮食调理尤为重要。

首先，家长需要了解湿疹的饮食禁忌。以下是一些应避免的食物：

1.致敏食物：如鱼、虾、蟹、鸭、鹅等，这些食物容易引起过敏反应，加重湿疹症状。

2.辛辣刺激食物：如葱、蒜、生姜、辣椒、花椒等，这些食物刺激性大，会耗阴助阳，不利于湿疹恢复。

3.发湿、动血以及动气之物：如竹笋、芋头、韭菜、慈菇、胡椒、羊肉等，这些食物会加重湿疹症状。

4.高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋等，以及一些海产品，容易引起过敏反应。

其次，家长可以尝试以下食疗方法来辅助治疗湿疹：

1.茅根苡仁粥：茅根、生苡仁，具有清热凉血、除湿利尿的作用，适用于湿热蕴结型湿疹。

2.苡仁绿豆粥：绿豆、薏苡仁，具有清热利湿的作用，适用于急性期湿疹。

3.绿豆百合苡仁汤：绿豆、百合、苡仁、芡实、淮山药、冰糖，具有清热解毒、健脾除湿的作用，适用于脾虚湿盛型湿疹。

除了饮食调理，家长还需要注意以下几点：

1.保持室内空气流通，避免潮湿。

2.勤换衣物，保持皮肤干燥。

3.避免接触刺激性物质。

4.及时就医，遵循医生的治疗建议。