腮腺炎是一种常见的儿童传染病，主要影响腮腺，导致腮腺肿大、疼痛和发热等症状。腮腺位于面颊两侧，靠近耳垂，因此腮腺炎也被称为“大嘴巴”。

腮腺炎主要是由腮腺炎病毒引起的，该病毒通过飞沫传播，具有高度传染性。感染腮腺炎病毒后，潜伏期约为2-3周，随后出现典型的腮腺肿大、疼痛和发热等症状。

预防腮腺炎的关键措施包括：

1. 加强个人卫生，勤洗手，避免接触患者。

2. 接种腮腺炎疫苗，提高免疫力。

3. 发现腮腺炎患者，及时隔离，避免传播。

4. 保持室内空气流通，减少病毒滋生。

5. 注意饮食卫生，避免食用生冷、刺激性食物。

腮腺炎的治疗主要包括对症治疗和支持治疗，如休息、退热、止痛等。对于化脓性腮腺炎，可能需要进行手术治疗。

腮腺炎虽然具有传染性，但只要做好预防措施，可以有效降低发病风险。