孕期营养对胎儿发育至关重要，尤其是蛋白质的摄入。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对胎儿大脑发育尤为关键。孕妇在怀孕早期3个月内，若蛋白质摄入不足，可能导致胎儿智力障碍，影响其一生。

蛋白质缺乏对胎儿的影响不仅仅局限于大脑发育，还会影响其皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等组织的生长。据估计，全球有70%的儿童因缺乏优质蛋白质和其他营养素，大脑发育低于正常水平。

母乳喂养的婴儿比人工喂养的婴儿更容易获得足够的蛋白质，因此大脑发育更为健康。然而，即使家庭经济条件允许，孕妇若严重缺乏蛋白质和热量，如不吃早餐、晚餐丰盛但缺乏营养等，也可能导致胎儿智力低于正常水平。

孕妇在孕期应注重蛋白质的摄入，可以通过食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。此外，孕妇还应注意补充维生素、矿物质等营养素，以确保胎儿健康成长。

准爸爸在孕期也应承担起责任，多关心孕妇的情绪，陪伴孕妇度过孕期，并帮助孕妇补充营养。通过合理的饮食和良好的心态，孕妇可以孕育出健康聪明的宝宝。