高血压病是一种常见的慢性疾病，它需要长期服药治疗，药物治疗固然重要，但是饮食也是很重要的。

首先，高血压患者应该注意饮食中的脂肪和油脂摄入。虽然高脂肪和高油脂的饮食会导致血压升高，但适量的脂肪和油脂摄入是人体必需的。建议高血压患者每天摄入25克左右的脂肪和油脂。

其次，高血压患者应该适当补充动物蛋白。动物蛋白中含有丰富的氨基酸，是人体必需的营养素。高血压患者可以选择鱼、虾、肉、禽、蛋等食物，其中鱼类富含优质蛋白，脂肪含量较低，适合高血压患者食用。

此外，蔬菜和水果是高血压患者饮食中不可或缺的部分。蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于维护心血管系统的健康。建议高血压患者每天摄入450克新鲜蔬菜和160克新鲜水果。

奶类、豆类及豆制品也是高血压患者饮食中重要的组成部分。这些食物富含植物蛋白，有助于降低血压。建议高血压患者每天摄入100克脱脂奶或酸奶。

最后，谷物类食物是高血压患者饮食中不可或缺的一部分。谷物食品富含膳食纤维，有助于降低血压。建议高血压患者每天摄入约400克左右的谷物食品。

除了以上食物选择，高血压患者还应该注意以下几点：

1. 限制盐的摄入量，每天不超过6克。

2. 限制饮酒，男性每天不超过2杯，女性不超过1杯。

3. 保持良好的生活习惯，如戒烟、保持适当的体重、规律运动等。

总之，高血压患者的饮食调理需要注重营养均衡，避免过度摄入高盐、高脂肪和高糖的食物，保持健康的生活方式，才能有效控制血压。