胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率居高不下。对于胃癌患者来说，康复期的饮食调理尤为重要。以下是一些关于胃癌患者在康复期饮食调理的建议：

首先，胃癌患者在康复期的饮食应以清淡、易消化为主。建议多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、蔬菜和水果等。同时，要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、咖啡等。

其次，胃癌患者在康复期的饮食要注重营养均衡。建议每天的食物种类丰富多样，包括主食、副食、蔬菜、水果等。在主食方面，可以适当增加糙米、全麦面包等粗粮的摄入，以增加膳食纤维的摄入量。在副食方面，要保证动物蛋白质和植物蛋白质的摄入量相当，如鸡肉、鱼肉、豆腐、豆类等。

此外，胃癌患者在康复期的饮食还要注意脂肪和糖的摄入量。建议脂肪摄入量不超过509克，糖摄入量不超过20克。过多的脂肪和糖摄入会增加胃癌复发的风险。

在蔬菜的选择上，可以适当选择一些具有抗癌、防癌作用的品种，如番茄、胡萝卜、菠菜、花菜等。同时，要保证足够的蔬菜摄入量，建议蔬菜和水果的摄入量占总食物摄入量的1/5以上。

最后，胃癌患者在康复期的饮食要养成良好的饮食习惯。建议细嚼慢咽，避免暴饮暴食。同时，要根据自身的口味进行饮食调制，以增加食欲。