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作者信息：武汉大学中南医院 感染科 主任医师 邓莉平

出血热患者在饮食方面吃什么好，需要根据不同的阶段进行判断。

一、如果患者处于高热期，会因持续发热而导致出汗多、代谢快，从而增加身体的消耗量。因此，在饮食方面应多吃些高热量、高蛋白质和高维生素的食物，避免营养不足。因此患者在此期间可以多喝牛奶、莲子汤，主食可以吃鸡蛋面和藕粉，平时还要多吃水果，有利于排出毒素。

二、如果患者处于少尿期，应严格限制饮水，否则易引起急性肾水肿，加重少尿。此外患者还应严格限制钾和蛋白质的摄入，避免导致液体潴留在体内，从而加重病情。

三、如果患者处于恢复期，可以吃些高蛋白和多种维生素食物，如苹果、香蕉、牛奶、鸡蛋和鱼，此外还可以适当吃些高糖饮食，可以为身体提供足够的能量，缩短康复时间。