关节炎作为一种常见的慢性疾病，给患者的生活带来了诸多不便。为了缓解病情，患者在日常生活中需要注意饮食和生活习惯。本文将重点介绍关节炎患者应避免哪些食物，以帮助患者更好地控制病情。

一、关节炎患者应避免的食物

1. 过咸食物：如咸菜、咸蛋、咸鱼等。过咸的食物会增加体内钠离子含量，加重关节负担，导致病情加重。

2. 高脂肪食物：如牛奶、肥肉等。脂肪在体内氧化过程中，会产生酮体，对关节产生刺激作用。

3. 海产品：如海带、海参、海鱼、海虾等。海产品中含有较多的尿酸，会在关节中形成尿酸盐结晶，加重病情。

4. 过酸食物：如花生、白酒、白糖等。过酸的食物会导致体内酸碱平衡失调，加重病情。

5. 生冷硬食物：如生鱼片、生虾、生蚝等。生冷硬食物容易刺激关节，加重病情。

二、关节炎患者的饮食建议

1. 增加营养：补充足够的蛋白质和多种维生素，尤其是维生素C和维生素D，以及含钙丰富的食物，如牛奶、豆制品等。

2. 易消化食物：食物以易消化为宜，避免食用刺激性、生冷硬的食物。

3. 注意口味：食物应既有营养，也要兼顾口味，以增进食欲。

4. 控制水分和盐分摄入：如有水肿和高血压，应注意控制水分和盐分的摄入量。

三、关节炎患者的日常保健

1. 居住环境：保持居室阳光充足、保暖防寒、防潮湿。

2. 适当休息：急性期应适当休息，减少活动，保持关节于功能位。

3. 关节功能锻炼：亚急性或缓解期，可进行关节功能锻炼、体态护理，防止肌肉萎缩、关节强直，保持关节的最佳功能。

4. 注意天气变化：避免潮湿受冷，注意天气变化。