春节期间，亲朋好友聚会频繁，美味佳肴不断，然而，这也给老年人的肠胃带来了不小的负担。冬季新陈代谢减缓，人体内“毒素”堆积，肠道功能不佳，容易导致身体提前老化。为了帮助老年人护肠排毒，以下八种食物值得推荐。

1. 海带：肠蠕动“加速器”

海带富含碘、钾、钙、铁等元素，以及蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。常食海带能增加碘的摄入，大量增加钙的吸收，有助于预防癌症。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便，加速肠道运动。

2. 猪血：肠解毒“消化酶”

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。

3. 糙米：肠疏通“管道工”

糙米富含B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。糙米与排骨、海米一同煮成粥，能更好地吸收营养。

4. 蜂蜜：肠道的“养颜液”

蜂蜜含有的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。

5. 酸奶：肠动力“添加剂”

酸奶含有乳酸菌，可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘。两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。

6. 花生：肠强健“催化剂”

花生富含大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。每日吃5—6粒花生，就能强健肠道。

7. 黑木耳：肠清洁“钟点工”

黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。

8. 魔芋豆腐：肠轻盈“能量元”

魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物。将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2分钟后捞出，加入鸡汤中，小火慢炖，其中的营养元素会全部释放出来，喝汤容易被人体吸收。