夏季,各种水果琳琅满目,西瓜、荔枝、香瓜、龙眼、葡萄等,都是消暑解渴的佳品。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科陈超刚副教授提醒,这些水果在吃法上颇有讲究,吃对了才能真正发挥养颜美容的功效。
西瓜,被誉为“瓜中之王”,性味寒凉,具有清热解暑、利小便、降血压的功效。但西瓜属寒性食物,脾胃虚寒或大便稀薄的人应少吃,以免伤及脾胃。此外,西瓜含水量高,不用担心导致肥胖。
桃子含有丰富的铁元素,有助于补血养颜,但部分人可能对桃毛过敏。食用前,可以用盐水搓洗桃子表皮,去除桃毛,避免过敏或消化不良。
荔枝维生素C含量高,但糖分也较高,容易上火。因此,每次食用荔枝的量不宜过多,以免引发口腔溃疡、皮肤长暗疮等问题。
葡萄营养丰富,具有补肝肾、益气血、生津液等功效。但葡萄皮含有单宁,可能会影响消化,建议食用时吐皮。
水果的营养成分相似,但不同种类的水果营养价值略有差异。如桃子、樱桃具有补血功效;枣子、荔枝富含维生素C;菠萝、葡萄有助于健胃;西瓜、香瓜适合减肥。建议每天食用两种以上不同种类的水果,尤其是不同颜色的水果,以发挥更好的美容保健效果。
此外,夏季气温高,人体新陈代谢加快,容易导致水分流失。因此,除了食用水果,还应注意补充水分,保持充足睡眠,避免过度劳累,以保持身体健康。
中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科陈超刚副教授提醒,水果虽好,但也要适量食用,避免过量摄入糖分和热量,影响身体健康。
总之,夏季水果吃法有讲究,科学食用才能发挥养颜美容的功效。希望以上科普知识能对大家有所帮助。
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