随着生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的老年人开始注重养生保健。然而，在追求健康的过程中，一些误区也可能导致不良后果。第五届世界养生大会上，中国工程院院士、中华预防医学会会长、卫生部原副部长王陇德提醒公众注意五大养生误区。

误区一：血脂高不能吃蛋黄。事实上，蛋黄中含有丰富的卵磷脂和多种营养素，对人体健康有益。血脂高的人可以通过调整饮食结构，减少饱和脂肪的摄入，而不是完全拒绝蛋黄。

误区二：水果是零食，可吃可不吃。王陇德指出，水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，是保持身体健康的重要食物。建议每天摄入足量的新鲜水果，以降低慢性病风险。

误区三：动物油吃多了不好，植物油吃多了对身体没有影响。实际上，植物油和动物油的热量相同，过多摄入都会导致肥胖和超重。建议控制油脂摄入量，保持饮食平衡。

误区四：爬山是最好的锻炼。对于中老年人来说，爬山是一项较为剧烈的运动，容易造成关节损伤。建议选择关节负重小的运动，如游泳、散步等，以保持身体健康。

误区五：闻鸡起舞。早晨空气中的氧气含量较低，且血压容易升高，容易引发心脑血管疾病。老年人应避免在早晨进行剧烈运动。