当前位置:

京东健康

找医生

刘自健

什么病需要忌口?如何忌口?今天和大家分享下!

什么病需要忌口?如何忌口?今天和大家分享下!

导读:秦伯未先生从“吃药后忌口”和“膳食忌口”两方面,给我们详细阐述了忌口的实际价值和具体内容,相信读后一定会对忌口有了一个全面的认识。

 
忌口是指病员膳食的禁忌,这民间大家认为只有中医有,也是中医老一套,所以病员对中医师经常会有要不要忌口的发问。
 
其实现代医学对于忌口也非常重视,例如肾炎忌盐,胆囊炎的忌油,以及服小苏打后忌酸醋,服磺胺类后忌鸡蛋等;它的严格胜过中医,由此可知忌口包含着两种意义:
 
吃药后忌口,在某些情况下是一定的法则,如肾炎忌盐;膳食忌口,在某些病况下也有讲求的必要,如太阳中风禁生冷;必须从药性、病情两方面仔细考虑,作出适当而中肯的处置。
 
中医不同于西医,由于中医理论自成一个系统,中医师们接受了这一系统的指导,完成其治疗任务,忌口问题便跟着治疗的原则进行。中医把人体看作整体的,对于内脏、神经、血管和机体上的其他部件,都是密切联系不可分离的。

因把疾病区别为寒、热、虚、实四型,药物的作用也分为温、凉、补、泻四种。忌口范围根据此意义,视食物性质的甜、咸、辛、凉来观察疾病的寒、热、虚、实是否有害,作出决定。一般的食物,可作如下分类:
 
(一)生冷水果类
 

热性病初期有怕冷现象,或没有热型的疾患有消化不良、胸闷、腹痛、吞酸、泄泻等胃肠病,均忌生冷食品。医师主要观察,除症状外还注意其舌苔变化。倘舌苔厚、腻、白、滑的,是痰、湿、风、寒的表现,即使有发热、口干现象,也有禁止必要,含有多量水分的水果尤忌。

(二)辛热香燥类

 
凡急性热性病具有口干、唇燥、泄赤、大便闭结等症状的,中医概称内热,忌食酱、姜、蒜头、花生、蚕豆等物,煎炸的东西也在禁例。
 
(三)油腻厚味类
 
油腻食品富含脂肪,厚味食品富含胶质,如红烧的猪、羊肉、甲鱼、海参等,容易发生消化不良,排泄失常,尤其肠热症可以助长热势亢进,故对伤寒、湿病、暑热病以及肠胃功能迟钝的病员绝对禁忌,即在病后,因防死灰复燃,短期内亦极审慎进食。
 
(四)黏滑甜味类
 
糖食易于作酸,糕团等因胃酸难以透入,消化率极低,肠胃薄弱和痰湿素重的病员均不相宜。
 
(五)发物和过敏性类
 
凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、大便闭结等的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有发热可能,俗称“发物”,中医在阴虚证尤其外科疔毒、疮疡,习惯忌食过敏性的食物,以水族海鲜最多,如蚶子、蛤蜊、黄鱼、带鱼及虾米、干贝、海鱼干等。对于咳嗽、荨麻疹等,极易引发,在所必忌。
 
(六)刺激和调味品类
 
经常有头晕、偏头痛、心跳、失眠、颧红以及性情躁急,易悲易怒等精神病态和神经官能症的,对酸辣均忌,菜肴不宜过咸过甜,调味品中酒和香燥之类,均应免除。

中医分析病候,为外感和内伤两大部门,外感多指发热,内伤着重先后二天(包括肝、肾、脾、胃),统而言之,不外热型和肠胃及神经系统疾患,膳食禁忌,即对此三者为重点,故上列各项内总的运用,随着证候而灵活运用。
 
例如初发热期忌生冷,到高热稽留而水分缺少时期,反而需要水果,民间把西瓜认作天生白虎汤(白虎汤是中医治肠热症的著名方剂)。
 
发热兼具肠胃病的,不但生冷要忌,油腻、黏滞的一切食品都要忌,倘使神经受到了波动,辛热和刺激的食品,当然也要忌。

所以中医对病员的忌口问题,要从观察证候来判断病因、治则所决定的,根据病例、病的阶段而能掌握这些关键问题的。《仲景全书》里说:所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危。便是这个道理。

 

本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜请联系jdh-hezuo@jd.com
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅。
相关文章

文章 高尿酸饮食大全,指导高尿酸的你如何饮食

刘自健

副主任医师

辽宁奉天中医院

974 人阅读
查看详情

文章 三叶代茶饮,可减肥降脂、去口臭

导读:口臭肥胖血脂高,便血吐衄火在烧。佩兰荷叶薄荷叶,常服此方诸症消。 口臭三叶饮 佩兰叶、荷叶、薄荷叶各等份,代茶饮。 治湿热口臭,泄泻,血热吐衄,便血,喉部不适,能祛脂,减肥,降压。 佩兰 为菊科植物佩兰的地上部分,多年生草本。又名鸡骨香、水香(《本经》)。味辛,性平。归脾、胃、肺经。有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。功能主治:感受暑湿、寒热头痛、湿温内蕴、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻、消渴。用于湿浊中阻,脘痞呕恶,口中甜腻,口臭,多涎,暑湿表症,头胀胸闷。 《素问·奇病论》:“津液在脾,故令人口干也,此肥美之所发也……其气上溢,转为消渴,治之以兰,除陈气也。” 《本草经疏》:“肺主气,肺气郁结,则上窍闭而下窍不通,胃主纳水谷,胃气郁滞,则水唋不以时化而为痰癖,兰草辛平能散结滞,芬芳能除秽恶,则上来诸症自疗,大多开胃除恶,清肺消痰,散郁结之圣药也。” 《时病论》:“治五月霉湿,并治秽浊之气:藿香叶一钱,佩兰叶一钱,陈广皮一钱五分,制半夏一钱五分,大腹皮一钱(洒洗),厚朴八分(姜汁炒),加鲜荷叶三钱为引。煎汤服。” 荷叶 莲科莲属多年生草本挺水植物。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色等花色,广布于南北各地。味苦,性平。归肝、脾、胃经。主要有清热解暑,升发清阳,散瘀止血的功效。用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,血热吐衄,便血崩漏。荷叶炭用于出血症和产后血晕。 《医林纂要》:“荷叶,功略同于藕及莲心,而多入肝分,平热、去湿,以行清气,以青入肝也。然苦涩之味,实以泻心肝而清金固水,故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。”中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1 个疗程 20 日,降胆固醇总有效率达 91.3%,其中显效 37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。 薄荷 味辛,凉。入肺、肝经。功效:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。主治:外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外,薄荷还具有消炎止痛作用。 《本经续疏》:“吐下则胀满应减,下气则宿食应行,即不减不行,亦宜以宽中理气消导顺降为治,何取于薄荷?不知薄荷之凉,大有似乎豆蔻辈,原能宽中理气,消导顾降者也。特其芳烈外发,不似豆蔻辈内藏,所以重在散发,而治内不专耳。设使恶气宿食既已内扰,仍复托根于表,则非薄荷之内解其结,外剧其根,何以使表里尽除耶。” 减肥者饮用说明: 必须是浓茶。虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以,但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。 基本上一天可冲 3〜4 次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通,对减肥更有帮助。 最好是空腹时饮用。在饭前喝下。 不必节食。因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能闷 5〜6 分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。 孕妇禁用。 经常饮用可降血压、降血脂、减肥,防治冠心病、胆囊炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等。被肥胖所困扰的确认为湿热体质的,皆可饮用。 口臭三叶饮 口臭肥胖血脂高, 便血吐衄火在烧。 佩兰荷叶薄荷叶, 常服此方诸症消。

刘自健

副主任医师

辽宁奉天中医院

952 人阅读
查看详情

文章 幽门螺杆菌也有“天敌”,常吃这几种食物,或许“胃病”绕着走

我们的胃一直处于一个酸性的环境,任何细菌都无法在胃中生存,但是幽门螺杆菌却是一个例外,它是唯一一种可以在胃里面长期生存的细菌,它的生存能力特别强。 目前研究已经证实,幽门螺杆菌是消化性溃疡发生和治疗后复发的主要原因,它在十二指肠溃疡患者中检出率高达95%-100%,胃溃疡患者中的检出率在70%以上。 同时,幽门螺杆菌可以引起胃癌和胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的发生,被世界卫生组织明确列为Ⅰ类致癌物。 此外,幽门螺杆菌还与诸如缺铁性贫血、牙周病、皮肤病、特发性血小板减少性紫癜甚至看上去风马牛不相及的冠心病、高血压病等疾病的发病有密切的相关性。 幽门螺杆菌在全世界各地的感染率各异,主要取决于人种差异、居住环境、卫生条件、经济状况、受教育程度、高危职业(医护人员)等因素,但总体感染人数庞大。我国成人感染率统计数字不一,但普遍认为在50%以上。 大部分感染者是无症状的,只有在体检时做相关检查才能发现;少部分人会表现为消化不良的症状;10%-20%的感染者会发生消化性溃疡;更少一些人会发生胃癌或胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤。 幽门螺杆菌是一个很可怕的细菌,但是再可怕的细菌还是有自己的天敌的,那么幽门螺旋杆菌的天敌有哪些呢? 幽门螺杆菌也有“天敌” 常吃这几种食物 或许“胃病”绕着走 1、花生 花生可以帮助胃部避免细菌的侵害,赶走幽门螺杆菌。如果想要养胃的话,花生是一种很好的选择,因为花生中含有多种营养物质,像蛋白质、脂肪以及微量元素的含量都是比较多的。并且花生中的不饱和脂肪对于肠胃的养护也是非常重要的,能够起到健脾养胃的作用。我们在生活中如果有时候肠胃不太好的话,家里的长辈就会告诉我们多吃一些花生,因为花生中的营养物质能够促进消化,还可以帮助提高肠道韧性。有时候我们在生活中也会出现胃酸分泌过多引起的胃部不适,而这种情况下常吃一些花生也可以中和胃酸。 2、酸奶 酸奶的味道酸酸甜甜,很多人在日常的生活中都喜欢吃酸奶。可能很多人觉得酸奶的味道是特别酸的,会引起胃酸分泌过多的现象,其实不然,经常喝酸奶不仅能够有效的为身体补充营养所需,而且还可以有效的抑制胃中幽门螺杆菌的生长速度。人体一旦感染了幽门螺杆菌,可以多喝一些酸奶来抑制和杀灭这种病菌。所以说,胃不好的人可以适量地食用一些酸奶。 3、卷心菜 卷心菜这种蔬菜在生活中是非常的常见的,卷心菜性平,不会对肠胃造成刺激,所以在肠胃出现一些不适的时候,可以常吃一些卷心菜,为身体补充维生素等营养物质,还可以帮助修复胃黏膜,抑制幽门螺杆菌的活性,有着一定的杀菌消炎的作用,所以当感染幽门螺杆菌的时候,在生活中要注意常吃一些卷心菜,帮助肠胃消灭幽门螺杆菌。 4、丁香茶 相信很多人在日常的生活中都会有饮茶的习惯,尤其是对于一些中老年人来说会经常喝一些养生茶。对一些体内感染了幽门螺杆菌的人来说,也可以适量的喝一些茶,比如丁香茶,它里面含有大量的丁香酚,能够有效的抑制幽门螺杆菌的繁殖和生长。所以说人体感染了幽门螺杆菌之后,可以在饭后饮用适量的丁香茶,不仅能够帮助人体消化,还可以有效的缓解消化不良、胃部不适的症状。 5、猴头菇 一说起猴头菇,相信大家都是特别熟悉的,它是一种养胃护胃的小食材,它里面含有丰富的多糖体和氨基酸,如果人们有胃炎的症状出现时,可以在日常的生活中多吃一些猴头菇,能够有效的杀灭胃中的幽门螺杆菌,对治疗胃炎、胃溃疡、胃癌等都有一定的作用。同时猴头菇还可以帮助人体理气养胃,所以说胃口不好的人在日常的生活中可以适量的吃一些猴头菇来调理自己的肠胃健康。 6、西兰花 西兰花是全球人公认的抵抗幽门螺杆菌的最佳食材,它里面含有大量的莱菔硫烷,是一种很强的消灭幽门螺杆菌的物质。有科学家还专门针对西兰花做了研究,最后研究表明,要是每天吃西兰花,排出粪便里面的幽门螺旋杆菌的含量就会降低40%以上。 7、蜂蜜 研究证明,蜂蜜的浓度达到25%就可以高效抵抗大量的幽门螺杆菌,这是由于蜂蜜是通过渗透的方式来抵抗幽门螺杆菌的侵害。 因此,患有幽门螺杆菌的病人,在吃完饭后,可以喝一杯浓浓的蜂蜜水,它可以有效缩短幽门螺杆菌在胃粘膜上停留的时间,对胃功能起到好的防护作用。 8、紫皮独头大蒜 紫皮独头大蒜可以有效抑制幽门螺旋杆菌的繁殖,要是每天在吃饭的时候生吃一个紫皮独头大蒜的话,只要两周时间效果就会更加地明显,但有胃溃疡的患者是不能吃的。

刘自健

副主任医师

辽宁奉天中医院

948 人阅读
查看详情
相关问诊

失眠一个月,服用六味地黄丸后出现身体不适,包括脚心慌、胸部紧、头皮麻、三天未排便。

就诊科室:中医内科

总交流次数:32

医生建议:失眠可能并非由肾阳虚引起,六味地黄丸使用不当可能导致不适。建议停止服用,可考虑使用枣仁安神胶囊,并注意生活作息,必要时寻求中医调理。

刘自健

副主任医师

辽宁奉天中医院

查看详情

新冠后老年人心脑血管疾病患者是否需要使用氧气机?在什么情况下需要使用?血氧低的症状有哪些?如何监测血氧水平?

就诊科室:中医内科

总交流次数:12

医生建议:对于有心脑血管疾病的老年人,新冠后可能会出现血氧低的情况,使用氧气机可以帮助维持正常的血氧水平。需要注意的是,当血氧水平低于90%或出现气短等症状时,应该考虑使用氧气机。同时,定期监测血氧水平非常重要,可以使用血氧仪进行测量。

刘自健

副主任医师

辽宁奉天中医院

查看详情

患者未感染新冠,询问是否需要备药预防。

就诊科室:中医内科

总交流次数:8

医生建议:新冠预防主要是通过良好的个人卫生习惯和社交距离来实现的。如果感染了新冠,可以适当应用相关药物。但如果没有感染,没有必要备药。建议患者继续保持良好的生活习惯,以预防感染。

刘自健

副主任医师

辽宁奉天中医院

查看详情
本文作者
刘自健

副主任医师

中医内科

三甲
辽宁奉天中医院
病毒感染(122例) 虚劳(66例) 咳嗽(30例)
专业擅长:擅长:咳嗽、补气养血、腹泻、肾阴虚、脾虚、气血不足、祛湿排毒、积食、疏肝益阳、疏肝健脾、肝肾亏虚气血不足肾精亏虚、通宣理肺、消食、降火、祛湿气、清肝明目、补中益气、湿热、疏肝、养阴清肺、头痛、清肝、祛痰、上火、舒肝、干咳、清肠、止痛镇痛、清肺化痰、养肝补肾、补脾、肾精亏虚、阴虚火旺、湿热体质调理、肝脏排毒、去肝火、舌诊、脾胃调理、活血、清热、肝火、肝肾滋、肝火旺、肝气郁结、流鼻涕、卵巢保养、乏力、痰湿、阴阳两虚、肝郁脾虚、舒筋活络、小儿积食、脾肾阳虚、脾胃虚寒、肾气不足、儿童积食、宝宝积食、呕吐、活血止痛、胃寒、脾胃湿热、肝血不足、养血、脾肾、肝火旺盛、补血益气、排湿气、滋阴降火、腹胀、咽痛、湿热下注、肝肾阴虚、养肝明目、气血不足气血两虚、风寒、心肾不交、虚汗、胃火、寒湿、下焦湿热、肝胆、体寒、湿毒、肝胆湿热、肾气虚、肝排毒、脾胃虚、肺热,治疗头晕,失眠,健忘,咳嗽,哮喘,过敏性鼻炎,慢性支气管炎,冠心病,心律失常,糖尿病,甲状腺结节,乳腺结节,便秘,慢性胃炎,慢性结肠炎,月经不调,阳痿早泄,风湿关节炎,荨麻疹,湿疹等。
好评率:99% 接诊量:8275
查看详情

友情链接