大便是人体健康状况好坏的一面镜子，也是胃肠道疾病的晴雨表。许多疾病特别是胃肠道疾病都会出现大便的改变，因此大便的性状、次数、大便量、颜色、气味可间接反映人体的健康状况。下面重点说说大便颜色与身体健康状况的关系。

正常人大便是什么颜色

健康成人的大便的颜色为黄色或褐色，但即便是健康人，大便颜色也并非固定不变。大便颜色深浅主要是由其中尿胆原含量决定的，其含量高则颜色深，反之则浅。也和食物种类有关，多肉食时颜色深，素食为主时浅。换句话说，排出来的大便是黑色或褐色，主要原因是肉类、脂肪类食物进食过多，如果每天主要都吃豆腐、青菜，完全不吃肉类，所以排出来的大便是黄色。

大便红颜色

如果大便红颜色首先考虑是否是饮食因素导致，比如食入较大量西瓜、火龙果、西红柿、红辣椒时，大便也可呈淡粉红色，进食过量的可可、咖啡、樱桃、桑堪、巧克力、苋菜可使大便呈暗红色。

如果大便鲜红色，分布在粪便的表面，与粪便不相混，以痔疮多见，特别是内痔出血，常会在大便前后滴出少量鲜血，严重时呈喷射状，多在大便秘结时发生，稍后即自行停止，若是粪便外层沾有鲜血，血量较少，多在擦拭过的卫生纸上发现，一般以便秘时用力造成的肛裂最多见，常伴有剧痛，便后疼痛随之消失，有时还会造成大量出血。

如果大便鲜红色，并与粪便混在一起，可能是结肠出现了病变，最常见的是溃疡性结肠炎，可伴有腹痛、腹泻和脓血便。另一种是大肠息肉出血，排便时无特别不适感，粪质正常，常见便后滴血附于粪块表面。结肠癌的血便特点是有伴有大量黏液或脓液，而直肠癌的血便中则常会混有糜烂组织。

某些特殊疾病，如白血病，再生障碍性贫血、血小板减少性紫瘢及流行性出血热等疾病，由于凝血机制障碍，也会导致便血，这种便血一般呈暗红色，有时也呈鲜红色，日常伴有皮肤或其他器官出血的现象。

大便黄颜色

正常情况下大便就是淡黄色或褐色，如果进食过量脂肪类食物或者服用大黄、黄连素类药物会使粪便颜色呈深黄色。溶血性黄疸也可引起大便为深黄色，可由溶血性细菌感染，红血球先天性缺陷、恶性疟疾、免疫反应、毒素中毒，或某些化学药品等引起，常伴有溶血性贫血。

大便绿颜色

绿色粪便最常见原因包括有服用过多绿色蔬菜，含叶绿素丰富的健康食品或肠内酸性度过高。

在疾病方面，粪便绿色呈糊状或水样，多泡沫、具有酸臭味，多见于消化不良或肠道功能失调等疾病。若绿色便中混有脓液，则是细菌性痢疾或急性肠炎的表现。此外，腹部大手术或接受广效性抗生素治疗的病人，若突然出现带腥臭味的暗绿色水样便，并有灰白色片状半透明蛋清样伪膜，大多是金黄色葡萄球菌肠炎，应特别引起注意。

大便黑颜色

引起大便发黑的饮食因素包括：服用某些药物，如治疗胃病的铋剂(胃必治、果胶铋等)，治疗贫血的各种铁剂，如硫酸亚铁、富马酸铁等，大便也都可发黑，但少有发亮。进食较多黑莓、桑葚，吃了动物血做的菜肴，如毛血旺、羊血汤等，粪便也可呈现黑色。

有些黑便外观看起来有光泽发亮，如沥青(柏油)，又称柏油样便。提示是上消化道出血，

常见于上胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、胃黏膜脱垂、肝硬化造成的食道胃底静脉曲张破裂出血等。黑色血便的成因，主要是血液在肠道存留时间过久，红细胞破坏产生血红蛋白，并能分解出铁离子，铁与肠道细菌分解出来的硫化发生化学反应产生硫化铁，因硫化铁为黑色，故出现柏油便。如存留时间不长，虽出血部位较高，亦可排出红色血便。所以血便呈不同的颜色，如鲜红、暗红以至柏油色，主要与血液在胃肠道存留的时间长短有关。

值得注意的事，食物与药物造成的黑便，粪便黑而不亮，用水冲也不见血色，只要停服影响粪便颜色的药物或食物后，大便颜色便恢复正常。

大便白颜色

大便颜色发白常见于钡餐造影或灌肠后，由于造影剂硫酸钡可使大便呈白颜色，但为一过性的。治疗胃病的药物如氢氧化铝、硫糖铝等也可使大便发白。此外，进食牛奶过多或糖过少，产生的脂肪酸与食物中的矿物质钙和镁相结合，形成脂肪皂，粪便也可呈现灰白色，质硬，并伴有臭味。

大便颜色为白色或者灰白色最常见的原因是胆道梗阻，胆汁完全不能或只能少量进入肠道，常见病因有胆结石、胆道肿瘤或胰头癌的可能。如果大便呈白色油脂状，量多，并有恶臭，常见于胰源性腹泻或吸收不良综合征。大便呈白色粘液状，提示可能是慢性肠炎、肠息肉和肿瘤。

当然很难将每一种疾病对应一种大便颜色。一般而言，红色大便提示有下消化道或直肠出血，黄色大便提示小肠感染，白色或透明大便提示体内缺乏胆汁，黑色或深棕色大便可能提示上消化道出血。