直播主题：肿瘤及大手术的科学营养管理

直播时间：10月27日 17:00-17:40

讲师介绍：

Wendy ******营养师

肿瘤疾病已成为全球范围内的一大健康问题，其治疗过程漫长且复杂，对患者的身体和心理都带来了巨大的压力。在肿瘤治疗过程中，科学合理的营养管理至关重要。本文将围绕肿瘤及大手术的科学营养管理展开讨论，旨在为广大患者提供科学的营养指导，帮助他们更好地应对疾病挑战。

一、肿瘤患者的营养需求

1. 营养不良的普遍问题

肿瘤患者在治疗过程中，由于疾病本身和治疗的副作用，往往会出现营养不良的情况。营养不良会导致患者免疫力下降、伤口愈合缓慢、生活质量下降等问题。

2. 营养不良的应对策略

针对肿瘤患者的营养需求，首先要保证足够的能量摄入，以支持患者的日常活动。此外，要注重蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入，以满足患者的身体需求。

二、大手术患者的营养管理

1. 手术前的营养准备

大手术前，患者需要做好充分的营养准备，以提高手术成功率。这包括增加能量摄入、调整饮食结构、改善营养状况等。

2. 手术后的营养支持

手术后，患者需要补充足够的营养，以促进伤口愈合和身体恢复。这包括高蛋白、高热量、易消化的食物，以及富含维生素和矿物质的食物。

三、科学营养管理的具体措施

1. 制定个性化营养方案

针对不同患者的病情和需求，制定个性化的营养方案，确保患者获得充足的能量和营养。

2. 加强营养教育

加强对患者的营养教育，提高患者对科学营养管理的认识，使其能够自觉调整饮食，改善营养状况。

3. 定期评估营养状况

定期对患者进行营养状况评估，及时发现和解决营养不良问题。