当孩子鼻子出血来看病时，经常有医生说，多吃些蔬菜就好了。这句话没有错，但必须按鼻子出血的原因、性质采取措施。因为孩子鼻子出血是经常有的现象，除了因孩子鼻子本身结构特殊，容易导致出血外，还必须检测一下别的因素，尤其是其他疾病，如血液病、百日咳，鼻外伤等常可引致鼻子出血。如果没有疾病的影响，无缘无故的发生鼻子出血，又没有别的症状，特别是早起睡前容易出现鼻子出血，可能与蔬菜吃得少，维生素C摄入不足有关。

医生就是根据这些道理，让孩子多吃蔬菜，或者单吃维生素C。若是这类鼻子出血的情况，不用紧张，多数出血量不多，用冷敷鼻部法就可以止血。中医治此种出血也很有效，不过蔬菜水果还是要多吃的，尤其含有丰富维生素C的食物，如藕、大白菜、油菜、菠菜、韭菜、白萝卜、豆芽菜、土豆、胡萝卜、大葱、冬瓜、西红柿、红枣（冬枣含量最多）、鸭梨等。