土豆，这个家里常炒的菜。你有没有听说，它也被用来消肿吗？没错生土豆不仅可以入锅炒来吃，也可以打成汁，或者切成片来消炎。目前已经有许多朋友证明了这个说法，也有专家进行过土豆消肿的专门研究，土豆，的确具有消肿消炎的特殊功效。

土豆片能消肿吗？以下是本人利用土豆成功消肿的经验，和大家分享一下：前一段时间加夜班，因为太困了骑自行车回来的路上摔了一跤，把脚都摔肿了，现在走路都好痛，只有请了一天假在家休息，有同事发信息来说，脚肿了，把土豆削成片贴在脚上可以消肿，还说这个土方法好，我没试过，想试试有没有效果。回到家把土豆片切成薄片，像敷面膜一样敷在肿胀的地方，一段时间后就有立杆见影的消肿效果。如果怕切得不够均匀，不能很好地附着皮肤，还可以把土豆捣碎，制成土豆泥，在肿胀的部位均匀地涂抹一层，也能充分发挥土豆消炎消肿的作用。 由此可见，土豆真的可以消肿！

土豆为什么可以消肿呢？因为土豆含有丰富的钾，钾不仅能帮助身体排出滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余的水分，从而达到消肿的效果。在中医食谱中土豆属性平、微凉的食物，具有美容抗衰老、解毒消炎、活血消肿的功效。

专家说，临床上输液时发生的水肿主要是药物刺激和血液微循环不畅造成的，除可以采用抬高肢体、热敷等方法外，我们还经常采用贴土豆片来消肿。

经常静脉输液的病人，可能会遇上穿刺针头滑出血管外，引起药物外渗，局部皮肤发生明显肿胀、疼痛。在医院里，会立即停止注射，拔出针头，局部用 50%硫酸镁湿敷，也可用 0.25~0.5%的普鲁卡因局部封闭，以减轻疼痛，促进外渗液体的吸收。若在家里静脉点滴，要注意早期发现，一旦发生液体外渗，不要慌，要立即拔出针头，在无 50%硫酸镁的情况下，局部可用土豆片外敷，干了再换上一片，3—4 片即可见效。生土豆片可消肿，减轻疼痛，且经济、方便、易行，又无任何副作用。不妨一试。

此外，土豆片能消炎吗？土豆含有丰富的钾，钾不仅能帮助身体排出滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余的水分，从而达到消肿的效果。在中医食谱中土豆属性平、微凉的食物，具有美容抗衰老、解毒消炎、活血消肿的功效。所以土豆有消炎的作用，但是效果有限。所以十分提倡使用土豆这种天然无害的消炎利器，可是如果出现严重的炎症，一定不能耽误治疗，及时到医院就诊。