食物中毒的风险预防。
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唐慧敏
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食物中毒的风险预防：
1、豆角、豌豆等食物，一定要炒熟、煮熟后再吃；
2、不要自行采摘菇、鲜黄花菜或不认识的植物食用；
3、瓜果蔬菜应洗净后再食用；
4、不吃不新鲜或有异味的食物；
5 、海蜇等产品用饱和食盐水浸泡保存，食用前应洗干净；
6、生熟食物应分开存放，水产品以及肉类食品应做熟后再食用；
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唐慧敏
副主任医师
新宁县金石镇卫生院
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唐慧敏
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唐慧敏
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