上篇文章谈到了慢性肾病患者的基础饮食---优质低蛋白饮食,但是饮食不当也会导致疾病进展,或者影响药物的疗效。今天就具体聊聊慢性肾病患者在饮食方面需要注意的禁忌问题。
1.高盐饮食:
建议肾病患者一天不要超过 6g 盐(大概一啤酒瓶盖子的量)。慢性肾病患者大部分都有蛋白尿、水肿、高血压的表现,而限盐的话有利于降低蛋白尿,同时有利于血压及水肿的控制,从而改善症状,所以慢性肾病的患者首先禁忌盐摄入过高!在这里提醒一下,现在市场上有低钠盐卖,低钠盐是用钾代替了钠,对于肾功能不全的患者是不建议用的,因为有可能导致高钾血症的发生。
2.杨桃:
摄入过量杨桃会导致正常人血尿,在动物实验中也表明可以破坏肾小球基底膜导致血尿。还有,尿毒症患者食用杨桃会导致中毒反应。
3.鱼腥草:
因为鱼腥草含有马兜铃内酰胺,会导致马兜铃酸肾病、甚至肿瘤的可能性。
4.小龙虾:
为什么不建议食用小龙虾呢?因为每到夏天的时候,人们都会惬意地享受海鲜、小龙虾就啤酒,经常会有小龙虾导致横纹肌溶解症的报道,从而加重肾损伤。
5.高钾的食物或药物:
对于慢性肾病的患者,不建议食用高钾的食物和药物。哪些食物含钾量比较高呢?一般颜色深的食物含钾量比较高,如香菇、木耳、橘子、橙子等,同时要注意中药陈皮、当归、蒲公英及丹参中的钾含量较高,多吃容易导致高钾血症。
6.高嘌呤的食物:
针对痛风的患者不建议食用高嘌呤食物摄入,主要有动物内脏、各种浓汤(特别是骨头汤)、各种含糖的饮料、海鲜及酒(特别是啤酒、黄酒)等。
7.高磷的食物:
肾功能不太好时容易出现血磷升高,所以要低磷饮食,比如加工类食品、小零食等少吃。
总之,对于慢性肾病患者来说,饮食是非常关键的。有些患者的饮食还是需要忌口,这样才有利于康复。
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