肾脏健康对于男性来说至关重要,它不仅影响着男性的生殖健康,还与整体健康密切相关。随着年龄的增长,或是由于不良的生活习惯,肾脏功能逐渐下降,如何才能呵护好肾脏呢?中医认为,虾具有温肾阳、补肾虚阳痿的功效,因此,适量食用虾对肾脏保健大有裨益。
虾的营养价值丰富,富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种微量元素。现代药理研究表明,虾肉提取物具有增强免疫力、调节性功能、抗早衰等作用。
除了补肾之外,虾还有以下保健功效:
1. 镇静安神:虾皮具有镇静作用,可用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
2. 通乳:虾的通乳作用较强,富含磷、钙,对孕妇和哺乳期妇女具有很好的补益作用。
3. 消除时差:日本大阪大学的科学家研究发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
4. 补钙强骨:虾皮被誉为“钙库”,每100克虾皮含钙量高达991毫克,有助于补钙强骨。
此外,虾的烹饪方法多样,可清蒸、红烧、炒制等,既美味又营养。但需要注意的是,虾属于发物,患有皮肤病、哮喘等疾病的人群应适量食用。
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