小柿子，作为一种常见的水果，其营养价值丰富，对身体健康大有裨益。

首先，小柿子富含果胶，这是一种水溶性的膳食纤维，具有润肠通便的作用，有助于改善便秘，维护肠道菌群平衡。对于体力劳动者来说，小柿子还具有消炎消肿的功效，能促进血液循环，加速肌腱炎症和外伤的恢复。

其次，小柿子的维生素和糖分含量较高，一个柿子就能提供一天所需维生素C的一半。此外，小柿子还含有丰富的矿物质，如钾、铁、钙、镁等，这些矿物质含量甚至超过了苹果和梨等水果，有助于缓解孕期高血压，预防心血管疾病。

小柿子还具有清热利湿、清凉解毒的功效，可用于治疗感冒发热、咽痛、腹泻、崩漏、白带增多等疾病。柿子蒂可用于治疗恶心呕吐、百日咳和夜尿症等疾病。柿子叶制成的茶叶，具有增进新陈代谢、利尿通便、稳定血压、软化血管、预防动脉硬化等功效。

然而，需要注意的是，小柿子味道偏涩，过量食用可能导致口舌麻木和便秘。因此，食用小柿子时应适量，并注意观察身体反应。