骨质疏松症是一种常见的骨骼疾病，主要表现为骨量减少、骨微结构破坏，导致骨骼脆性增加，容易发生骨折。预防骨质疏松症，除了加强锻炼、保持良好的生活习惯外，饮食调理也至关重要。

近期，日本果树研究所的研究发现，柑橘类水果中的黄色色素隐黄素（cryptoxanthin）具有增加骨质、抑制骨质流失的作用，可以有效预防骨质疏松症。

女性在闭经后，由于激素分泌状况改变，容易患上骨质疏松症。然而，针对温州蜜柑产地之一的滨松市三日町地区女性展开的调查发现，经常吃柑橘的女性患上骨质疏松症的比例相对较少。

除了预防骨质疏松症，柑橘类水果还具有丰富的营养价值，例如：

1. 橘子皮：晒干后称为陈皮，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

2. 橘络：具有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。

3. 橘核：性味苦、无毒，有理气止痛的作用，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

4. 橘叶：具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。

5. 桔红：具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

6. 桔子肉：味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

如何挑选好橘子？

1. 色泽闪亮的橘色或深黄色；

2. 橘子底部是灰色的小圆圈；

3. 从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的；

4. 皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

5. 过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。