很多人认为，一旦停止锻炼，肌肉就会逐渐变成松弛的肥肉。这种说法真的靠谱吗？肌肉和脂肪，它们真的是两种截然不同的组织。

肌肉，是人体重要的组织之一，每个正常人都有639块肌肉。而脂肪，则是过剩营养的堆积，主要分布在皮肤与肌肉之间，就像一层“外衣”。

实际上，停止锻炼后，肌肉并不会变成肥肉。因为肌肉细胞和脂肪细胞是两种不同的细胞，它们之间无法相互转化。

肌肉细胞就像一束束纤维或细丝，当神经信号传入细胞时，纤维或细丝会相互连接，从而起到拉伸骨头的作用。而脂肪细胞则相对静止，其主要功能是储存脂肪，并在紧急情况下为身体提供能量。

那么，为什么停止锻炼后，肌肉会显得松弛呢？其实，这是因为停止锻炼后，肌肉细胞会逐渐变小，而脂肪细胞则会逐渐变大。因此，肌肉看起来就像变成了肥肉。

此外，人的一生中，身体脂肪细胞的数量基本不会变化。当脂肪细胞死亡时，新的脂肪细胞会取代它们。因此，发胖的原因并不是因为产生了新的脂肪细胞，而是因为脂肪细胞储存了更多的脂肪。