近年来，随着生活水平的提高，人们餐桌上的美食越来越丰富。然而，过度饮食却成为了一种健康隐患。近日，南京市第一医院就接诊了一位因吃得过饱而诱发心肌梗塞的患者。

这位患者四年前曾做过支架手术，术后恢复良好。然而，近日因和朋友聚餐，过量摄入油腻食物，导致心脏负荷加重，最终诱发心梗。

那么，为什么吃得过饱会诱发心梗呢？南京市第一医院心内科主任医师田乃亮解释说，正常人在饱餐后会出现所谓的“食物的特殊动力效应”，即每餐后人体的产热量增加，心脏负荷也随之加大。同时，饱餐后血液会大量流向胃肠道，导致其他组织血供减少；消化液分泌增加，影响冠状动脉供血；血脂水平上升，血液粘度增加，血流速度减慢，血小板易聚集形成血栓，堵塞冠脉。

针对这一情况，专家建议，无论是冠心病患者还是健康人群，都应该注意饮食控制，避免暴饮暴食。冠心病患者应尽量保持七八成饱，健康人群也应少食多餐，养成良好的饮食习惯。

此外，保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒、控制体重等，也是预防心梗的重要措施。

南京市第一医院心内科提醒，心梗是一种严重的疾病，早期症状可能并不明显。因此，一旦出现胸痛、胸闷、恶心、呕吐等症状，应及时就医，以免错过最佳治疗时机。