近年来，随着加工食品的普及，人们的生活节奏加快，盐摄入量超标的现象日益严重。据伦敦大学圣乔治校区的NaomiM.Marrero教授的研究发现，青少年群体盐摄入量超标现象尤为突出，这将对他们的健康造成严重威胁。

研究表明，青少年盐摄入量普遍超过推荐量。Marrero教授的研究表明，13-17岁青少年平均每天的盐摄入量已经超过了英国成年人每天食盐摄入量最大值（6克），而每个年龄段的盐摄入量都超过了推荐量70%。高盐摄入量会增加高血压、心脏病、脑梗塞等疾病的风险。

加工食品是盐摄入量超标的主要原因。加工食品中的盐分往往被忽视，如饼干、膨化食品、肉肠等，这些食品中的盐分含量往往超过人们想象。此外，快餐、方便面等食品也含有较高的盐分。

为了减少盐摄入量，我们可以采取以下措施：

1. 减少加工食品的摄入，选择新鲜食材烹饪。

2. 饮食清淡，少放盐。

3. 注意阅读食品标签，选择低盐食品。

4. 增加蔬菜、水果的摄入量，这些食物富含钾，可以降低血压。

5. 定期进行体检，监测血压、血脂等指标。