紫薯,这种看似普通的平民食物,却蕴含着丰富的营养价值和保健功效。它不仅价格低廉,而且具有多种对人体有益的作用,让人不禁感叹:原来平民食物也可以如此神奇。
首先,紫薯富含花青素,这是一种天然的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,减缓细胞老化,从而起到延缓衰老、美容养颜的作用。
其次,紫薯对保护视力也有积极作用。花青素能够促进视网膜色素上皮细胞的生长,改善视力,预防近视等眼部疾病。
此外,紫薯还具有调节肠道菌群、预防便秘、防癌抗癌等多种保健作用。紫薯中的纤维素能够促进肠胃蠕动,增加肠道有益菌群,改善肠道健康;紫薯中的硒元素能够增强免疫力,抑制癌细胞分裂,预防癌症。
然而,紫薯并非适合所有人。胃酸过少、胃动力不足的人群不宜多吃紫薯,以免引起胃胀不适。同时,紫薯最好煮熟后食用,并搭配其他主食,以减轻消化负担。
除了紫薯本身,紫薯还可以加工成各种美味的食物,例如紫薯牛奶糕、紫薯馒头等,让营养与美味并存。
总之,紫薯是一种营养丰富、保健功效显著的平民食物,值得大家多多关注和食用。
文章 9个月宝宝需要补充DHA吗?
精准医疗探秘
文章 头上有一块掉头发,怎么办?
老年健康守护者
文章 11岁女童骨密度低、骨龄偏大怎么办?
医疗科普小站
文章 8个月宝宝磕着眼眶肿了怎么办?
药事通
文章 刚怀孕,需要吃什么?
医疗趋势观察站
11岁女孩身高134厘米,想通过补钙来增加身高,但不喜欢喝牛奶,寻求其他补钙方法。
就诊科室:药剂科
总交流次数:41
成人女性想知道是否可以服用儿童钙片来补钙?
就诊科室:营养科
总交流次数:19
一岁半的孩子是否可以安全服用赖氨酸磷酸氢钙颗粒?
就诊科室:药剂科
总交流次数:0
十三四岁男孩需要补钙,考虑使用碳酸钙D3咀嚼片,询问是否适合儿童使用及注意事项。
就诊科室:药剂科
总交流次数:22
9个月宝宝长牙齿,晚上出汗多,睡着了也会哭醒,是否缺钙?需要如何补钙?
就诊科室:药剂科
总交流次数:33
张辉
主治医师
中医内科
河南省中医院
李星锐
主任医师
中医内科
河南省中医药研究院附属医院
罗杰
住院医师
普通内科