炎炎夏日，许多人会感到烦躁不安，影响情绪和健康。中医认为，夏季是心火旺盛之时，调养心神至关重要。以下几款药膳，可以帮助您平心静气，缓解烦躁情绪，同时兼具美容养颜的功效。

1. 忘忧鸡汤

材料：金针菜一两、猪排骨四两、枸杞30粒。

做法：将猪排骨洗净，用热水烫去血水，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮至排骨熟烂。加入金针菜和枸杞，继续炖煮10分钟即可。

功效：金针菜具有镇静安神的作用，被誉为“忘忧草”，对于压力过大、心烦意乱的人群有很好的调理作用。

2. 莲子养心生药膳

材料：新鲜莲子1两、百合1两、龙眼肉半两、枸杞30粒、冰糖适量。

做法：将莲子、百合洗净，龙眼肉去核，枸杞洗净。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮至莲子熟烂，加入冰糖调味即可。

功效：莲子、百合、龙眼肉都具有安神养心的作用，枸杞则具有滋补肝肾的功效，这款药膳对于心血虚、失眠、健忘等症状有很好的调理作用。

3. 智能补气福圆茶

材料：桂圆肉半两、麦冬半两、人参须两钱。

做法：将人参须切成数段，与桂圆肉、麦冬一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煎煮30分钟，过滤取汁即可。

功效：桂圆肉具有镇静、健胃、滋养的功效，人参大补元气，麦冬则具有增强造血功能，这款茶饮对于神经衰弱、失眠、食欲不振等症状有很好的调理作用。

4. 冰肌玉肤银耳羹

材料：银耳10克、百合40克、大枣20克、冰糖适量。

做法：将银耳用清水泡发，去除黄色蒂头，撕成小朵。百合洗净，大枣去核。将银耳、百合、大枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮至银耳熟烂，加入冰糖调味即可。

功效：银耳、百合都具有滋阴润肺、养胃生津的功效，大枣则具有补中益气、养血安神的功效，这款药膳对于咳嗽、心烦、食欲不振等症状有很好的调理作用。

5. 莲合桂圆甜汤

材料：桂圆肉2两、百合4两、莲子4两。

做法：将莲子去核，与百合、桂圆肉一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮至莲子熟烂，加入适量冰糖调味即可。

功效：莲子、百合、桂圆肉都具有镇静安神的作用，对于心烦、失眠、口干、尿黄等症状有很好的调理作用。