豆浆，作为一款广受欢迎的饮品，以其丰富的营养和便捷的口感深受人们喜爱。然而，在享受豆浆带来的美味与营养的同时，我们还需注意一些饮用豆浆的禁忌，以免对身体造成不良影响。

首先，豆浆性质偏寒，对于消化不良、胃胀气、肾功能不好的人群来说，最好少饮用豆浆。此外，豆浆中含有较高的嘌呤成分，对于患有痛风症状的人群来说，饮用豆浆可能会加重病情。

其次，豆浆中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素等物质，这些物质对人体有一定的危害。为了降低这些物质对人体的危害，建议在煮豆浆时充分煮沸，并注意补充微量元素锌。

此外，豆浆不宜与某些药物同服，如红霉素等抗生素类药物。因为豆浆中的某些成分会与抗生素发生拮抗反应，降低药效。所以，在服用抗生素期间，最好避免饮用豆浆。

煮豆浆时，要确保豆浆煮熟煮透。因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。

豆浆不宜与鸡蛋同食。因为鸡蛋中的黏性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，降低豆浆的营养价值。

豆浆不宜空腹饮用。因为豆浆中的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被人体充分吸收。

豆浆不宜加红糖。因为红糖中的有机酸会与豆浆中的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，影响豆浆的营养价值。

豆浆不宜用保温瓶储存。因为保温瓶内的细菌在温度适宜的条件下会大量繁殖，导致豆浆变质。

豆浆不宜与药物同服。因为有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害健康。