想要减肥却苦于无法坚持节食?或许你可以尝试一种低卡路里的食物——玉米。在这个丰收的季节,玉米不仅口感甜美,还能帮助你达到减肥的目的。
玉米减肥的奥秘在哪里呢?
1. 膳食纤维:玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排便,从而减少腹部脂肪的积累。同时,膳食纤维在肠道中膨胀,能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
2. 镁元素:玉米中的镁元素有助于促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄,从而加速减肥过程。
3. 玉米须利尿:玉米须具有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。玉米的利尿功效可以帮助消除身体水肿,促进减肥。
推荐玉米减肥食谱
玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。
玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。
2、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
3、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
玉米土豆蘑菇素汤
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
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