枸杞，作为我国传统的养生佳品，已经深入人心。其泡水喝的方式更是广受欢迎，那么，枸杞泡水究竟有哪些功效呢？让我们一起深入了解。

一、枸杞泡水的功效

1. 护眼明目：枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等，这些成分对眼睛健康至关重要。常饮枸杞水，可以有效缓解眼疲劳，改善视力，预防眼部疾病。

2. 抗衰老：枸杞中的多糖成分具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程。

3. 增强免疫力：枸杞具有增强免疫力的作用，可以预防感冒等疾病。

4. 护肝：枸杞具有保护肝脏的作用，可以降低血清中的谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。

5. 降血糖：枸杞具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

6. 美容养颜：枸杞具有抗氧化、抗衰老的作用，可以改善肤色，使肌肤更加细腻有光泽。

二、枸杞泡水的禁忌

1. 体质燥热者不宜食用：枸杞性温，体质燥热者食用枸杞可能会出现上火、流鼻血等症状。

2. 感冒发热者不宜食用：感冒发热时，人体处于抵抗力下降的状态，食用枸杞可能会加重病情。

3. 高血压患者不宜食用：枸杞具有温热身体的作用，高血压患者食用枸杞可能会引起血压升高。

4. 腹泻者不宜食用：腹泻时，人体消化吸收功能减弱，食用枸杞可能会加重腹泻症状。

5. 过量食用：枸杞虽好，但过量食用也会对身体造成负担，建议每天食用量不超过20克。