夏季炎热,很多人会出现食欲不振的情况,这时候可以选择一些开胃的食物来提振食欲。今天为大家介绍一道适合夏季食用的美食——泰式鱿鱼,这道菜不仅美味开胃,而且热量低,非常适合想要保持身材的人群。
【食材准备】
1. 鱿鱼1条,红椒1个,洋葱半个,柿子椒1个
2. 食盐、甜辣酱、白胡椒粉、食用油适量
【制作步骤】
1. 将鱿鱼洗净,撕去外皮,切成菱形块,青红椒和洋葱切块备用。
2. 烧一锅水,将鱿鱼焯水,待鱿鱼卷曲后捞出,放入冷水中过凉。
3. 锅中加油,爆香青红椒和洋葱,加入鱿鱼块和甜辣酱,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、白胡椒粉调味,翻炒均匀,炒至收汁即可。
健康小贴士:
1. 鱿鱼富含蛋白质和钙质,但胆固醇含量较高,患有高血脂、高血压等疾病的人群应适量食用。
2. 鱿鱼与墨鱼虽然外观相似,但属于两种不同的生物,两者在营养价值上相差不大。
3. 适量食用鱿鱼可以补充蛋白质和钙质,但食疗只是日常辅助调理,若身体出现不适,请及时就医。
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