胃出血，这一常见的上消化道疾病，其根本原因往往与不良的生活习惯密切相关，其中过度饮酒尤为常见。在临床实践中，胃出血的症状多样，患者可能会出现黑便、吐血、头晕、乏力等症状，严重时甚至会导致昏迷。本文将详细探讨喝酒引起的胃出血症状及其危害，并给出相应的预防和治疗建议。

首先，胃出血患者常见的症状包括黑便或吐血。这种出血通常为少量，患者可能会看到新鲜血液、黄绿色的呕吐物，伴有嘴里发苦和胆汁。此外，患者还可能出现头晕、乏力、心慌等症状，严重者甚至可能导致昏迷。

其次，腹痛、两眼发黑、面色苍白也是胃出血的典型症状。在出血量大且迅速的情况下，患者还可能出现冷汗和血压下降，甚至出现休克的危险。

值得注意的是，胃出血的早期，患者的血红蛋白和红细胞计数可能不会发生明显变化。然而，在胃出血三四个小时后，患者可能会出现贫血的症状。大量出血的患者在24小时内还可能出现低热，通常体温不超过38.5℃，且这种发热可能持续一周左右。

面对胃出血，及时的治疗至关重要。在正规医院的消化内科医生指导下进行止血治疗，可以有效防止大出血导致的生命危险。在日常生活中，应养成良好的饮食习惯，避免油腻、辛辣和生冷食物，远离烟酒，并保持良好的作息时间。

此外，对于胃出血患者来说，小米粥等易消化、营养丰富的食物是理想的选择。在出血情况缓解后，患者可以逐渐恢复正常饮食，但应避免再次饮酒和过度劳累。