急性肠炎是一种常见的消化系统疾病，其症状包括腹泻、腹痛、腹胀等。患者在治疗期间和恢复期都需要注意饮食护理，避免食用加重病情的食物。

草莓是一种营养价值很高的水果，含有丰富的维生素C，具有抗炎抗氧化作用，可以调节胃肠道功能。因此，急性肠炎患者可以适当食用草莓，但应注意不要过量，更不要空腹食用。草莓可以在两餐之间适当食用，帮助缓解肠炎症状。

除了草莓，以下水果在急性肠炎期间应尽量避免：

1. 西瓜：西瓜性寒，容易损伤脾阳，影响脾胃运化，加重腹泻腹痛症状。尤其是冰冻的西瓜，更应避免食用。

2. 香蕉：香蕉性味偏凉，具有通便润肠作用，不适合肠炎患者食用。

3. 荔枝：荔枝含有大量果糖，难以消化，可能加重胃肠道胀气和腹泻症状。

4. 芒果：芒果容易引起过敏，且属于湿热型水果，不适合肠炎患者食用。

5. 甜瓜：甜瓜性寒，不适合有胃肠道疾病的人食用。

急性肠炎患者应尽量选择平性的水果，如苹果、桃子、葡萄等。在腹泻呕吐严重时，最好暂时避免食用水果。此外，夏天很多人喜欢将水果放入冰箱冰冻后食用，但急性肠炎患者应严禁食用冰冻水果。

在日常生活中，急性肠炎患者还应注意以下几点：

1. 保持良好的饮食习惯，避免食用油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。

2. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

3. 注意个人卫生，预防感染。

4. 如症状加重或持续不缓解，应及时就医。