大叶肺炎，又称肺炎链球菌肺炎，是一种常见的呼吸系统疾病，主要由肺炎链球菌引起。这种疾病在发病初期可能表现为轻微的咳嗽、发热，如果不及时治疗，可能会发展为严重的肺炎，甚至威胁生命。

在治疗大叶肺炎的过程中，饮食护理同样重要。方便面作为一种方便快捷的食品，虽然口感好，但营养价值较低，不利于疾病的恢复。因此，患者在患病期间应尽量减少方便面的摄入，多选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等。

除了饮食，患者还需要注意以下几点：

1. 充足的休息：保证充足的睡眠，有助于身体恢复。

2. 保持室内空气流通：避免空气污染和过敏原，有助于缓解症状。

3. 遵医嘱用药：按时按量服用抗生素等药物，切勿自行停药或换药。

4. 适当锻炼：在病情稳定后，可以进行适当的锻炼，增强体质。

5. 避免接触传染源：尽量减少外出，避免接触呼吸道传染病人。

总之，大叶肺炎患者应注重饮食、休息、用药等方面的护理，积极配合医生治疗，才能尽快康复。