胃癌，一种常见的恶性肿瘤，其发病率和死亡率在我国居高不下。然而，令人欣慰的是，胃癌并非不治之症，其实胃癌是可以预防的。

与日本和韩国相比，我国早期胃癌的发现率明显较低。日本和韩国的早期胃癌发现率高达50%-70%，而我国早期胃癌发现率不到20%。这主要是因为日本和韩国在很早以前就推荐40岁以上的人群普遍接受胃癌筛查，甚至胃镜筛查。这种筛查可以发现早期的胃癌病变，甚至癌前病变，从而实现早期干预，预防胃癌的发生。

胃癌的预防不仅仅依赖于筛查，还需要从以下几个方面入手：

1. 健康饮食：保持饮食多样化，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃高盐、高脂肪、高糖的食物，避免过度饮酒和吸烟。

2. 生活方式：保持良好的作息规律，避免过度劳累，适当运动，保持良好的心态。

3. 定期体检：定期进行体检，特别是40岁以上的人群，要重视胃部健康，定期进行胃镜检查。

4. 药物预防：在医生指导下，可以适当使用一些药物进行预防，如奥美拉唑等。

5. 及时治疗：如果出现胃部不适的症状，如上腹部疼痛、饱胀、恶心、呕吐等，要及时就医，避免延误病情。

总之，胃癌是可以预防的。通过改变生活方式、定期体检、及时治疗等措施，可以有效降低胃癌的发生率，提高患者的生存率。