锌是人体必需的微量元素之一，对于维持人体健康发挥着重要作用。然而，锌缺乏已成为全球范围内普遍存在的问题。那么，何时补锌最为合适呢？

首先，补充锌制剂应采用口服给药的方式，建议在饭后服用。这是因为饭后服用可以减少锌制剂对胃肠道的刺激，降低不良反应的发生率。此外，锌制剂不应与牛奶同服，因为牛奶中的钙质会与锌离子结合，影响锌的吸收。

值得注意的是，锌制剂并非可以随意补充的。过量摄入锌制剂可能导致锌中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，在发现锌缺乏时，应首先查找原因，积极去除或纠正缺锌的原因。

对于锌缺乏的纠正，应优先通过日常膳食进行。富含锌的食物包括瘦肉、海鲜、坚果、谷物等。对于早产儿和哺乳期妇女，正常母乳喂养通常足以纠正锌缺乏。如果母体锌储备过度消耗或锌缺乏，母乳可能会缺锌。此时，哺乳期妇女应适当增加锌的摄入量，并确保乳汁中锌的含量充足。

此外，专家还提醒，补锌一般以口服药物为主，建议在饭后服用。这样可以减少胃肠道不良反应，而且不应与牛奶同服，以免影响锌离子的吸收。

总之，补锌的最佳时间是在饭后，并且应优先通过日常膳食进行。对于早产儿和哺乳期妇女，正常母乳喂养通常足以纠正锌缺乏。在补锌过程中，应注意锌制剂的用量，避免过量摄入导致锌中毒。