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夏季吃枣,滋肝补肾

夏季吃枣,滋肝补肾

炎炎夏日,人体出汗过多会导致阳气耗损,出现神疲乏力、失眠早醒等症状。中医认为,红枣具有滋肝补肾、养胃健脾的功效,适合夏季滋补。

红枣含有丰富的环磷酸腺苷,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管,对心血管系统疾病有良好的作用。红枣还含有大量的造血不可缺少的营养素,是营养之佳品。红枣具有养胃健脾、增强食欲、益气壮神、润心肺、止咳、补五脏、治虚损等功效,对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。

红枣分为鲜枣、干枣和蜜枣三类。鲜枣生吃最有利于营养的吸收,干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分更好地释放出来。例如,红枣枸杞汤可以治疗神经衰弱,红枣花生鸡蛋粥有利于缺铁性贫血,红枣芹菜汤适用于高血压。

夏季出汗过多,容易导致脾胃气虚。中医建议,夏季可以适当饮用一些养阴生津、健脾益气的饮品,如酸梅汤、绿豆汤等。同时,要注意饮食清淡,避免油腻、辛辣等刺激性食物。

在日常生活中,我们要养成良好的生活习惯,保持良好的心态,适当进行运动,增强体质。同时,要关注自己的身体状况,一旦出现不适,要及时就医。

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