夏季炎热，气温升高，又到了肠胃病高发的时节。生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都会对胃造成负担，导致胃病加重。对于胃不好的人来说，主动挑食，选择养胃的食物，是保护娇弱胃部的重要措施。

以下是一些适合胃不好的人食用的食物和饮食建议：

主食：选择易消化、不胀气的食物

胃动力不足的人，可以少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等豆类食物。可以适量食用其他杂豆，如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等。在烹调前，最好将杂豆浸泡8小时以上，使其更容易消化。糙米、小米、大黄米等全谷食材也适合胃不好的人食用。熬粥时，可以加入莲子、山药干等食材，再加入一些枣肉和桂圆肉，既营养又养胃。

蔬菜：选择暖胃、养胃的蔬菜

胃不好的人可以选择南瓜、胡萝卜、甘蓝等暖胃、养胃的蔬菜。南瓜富含果胶，能保护胃不受刺激；胡萝卜能增强脾胃抵抗力；甘蓝能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜。但苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，脾胃虚寒的人应少吃。需要注意的是，蔬菜富含纤维，有些还含有抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

肉类：选择温阳暖胃的肉类

胃喜燥恶寒，因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类，如牛羊肉。鲫鱼有和中补虚、温胃进食的功效，最适宜搭配豆腐、蘑菇炖汤食用。肥肉、油炸肉类会刺激消化道，可能加重胃病，因此最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法。

水果：少吃酸性水果

一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，易引起慢性胃炎患者泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定刺激，因此尽量少吃或不吃。脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等，可以将苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果做熟吃，比如蒸、烤、煮汤等。

调料：控制辣椒量

姜、八角等调料具有健脾胃、增食欲的功效，但辣椒应少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，导致胃肠黏膜受损，也容易导致胃食管反流等问题。

饮品：不喝寒凉的饮品

胃不好的人可以泡桂花茶喝，把干桂花加点红糖，泡进红茶中。桂花温中散寒、暖胃止痛；红糖健脾暖胃、活血化瘀；红茶则有暖脾胃、助消化的功能。但脾胃湿热的人就不适合。