酒精，作为生活中常见的饮品，其成分主要是乙醇。乙醇进入人体后，需要经过肝脏的代谢过程才能被清除。在这个过程中，醛脱氢酶扮演着重要的角色，它能够将乙醇代谢为乙醛，再进一步转化为无害的物质。

然而，某些药物如头孢菌素类药物会抑制醛脱氢酶的活性，导致乙醇无法正常代谢，从而在体内积累，产生乙醛，引发一系列不良反应。除了头孢菌素，还有氯霉素、灰黄霉素、甲硝唑等药物也会产生类似作用。

除了上述药物，以下十类药物在饮酒后也应注意避免服用：

1. 催眠与抗凝血药：如眠尔通、巴比妥类及肝素、双香豆素等，因为肝药酶被酒精抑制，这些药物会在体内蓄积中毒。

2. 安定类和抗过敏药：如安定、冬眠灵、扑尔敏、苯海拉明等，酒精加重其镇静作用，可导致昏睡、血压下降。

3. 雌激素类药：雌二醇、己烯雌酚、黄体酮等，酒后会造成血液中激素水平大幅增加。

4. 治疗心绞痛药：消心痛、硝酸甘油等，酒精加重其扩张血管作用，引起头疼、血压下降、胃肠不适等。

5. 降血糖药：酒精增强药物的降糖作用，可以引起低血糖反应、头疼、恶心、酸中毒等。

6. 解热镇痛药：如阿司匹林、消炎痛等，酒后可加重其胃肠道刺激作用，引起黏膜损伤，甚至消化道出血。

7. 止血药：如维生素K、安络血等，酒精能抑制凝血因子，药物止血效果因而减弱。

8. 维生素类：酒精影响维生素的吸收。

9. 抗癫痫药和抗抑郁药：苯妥英钠因饮酒疗效降低，酒精加强丙咪嗪、阿米替林等三环类抗抑郁药的镇静作用，可导致行为紊乱。

10. 抗溃疡病药物：H2受体阻滞剂如西咪替丁、雷尼替丁等可促进酒精的吸收，故可出现酒精中毒症状。

为了避免不良反应的发生，建议在饮酒前后仔细阅读药物说明书，并在医生指导下合理用药。