在日常生活中，牛奶、酸奶和豆奶是常见的三种饮品，它们各有特色，在营养价值和保健功效上也各有千秋。本文将从营养价值、保健功效以及饮用时间等方面，为大家详细介绍这三种奶品的区别。

　　一、营养价值

　　1. 鲜奶：鲜牛奶中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾等，对人体的发育和代谢调节起着重要作用。此外，鲜奶特有的乳糖对宝宝的智力发育尤为重要，并能促进肠道有益菌的生长，帮助钙和矿物质的吸收。

　　2. 酸奶：酸奶是由鲜奶经过乳酸菌发酵而成，其营养价值与鲜奶相似，但在营养成分上略有差异。酸奶中的乳酸菌能抑制有害菌的生长，有助于肠道消化吸收和增强免疫力。

　　3. 豆奶：豆奶含有优质植物蛋白、脂肪和维生素，其中的卵磷脂和维生素E含量高于牛奶，长期饮用有助于调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中的异黄酮还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。

　　二、保健功效

　　1. 鲜奶：鲜奶中的活性物质有助于消灭细菌、病毒，修复受损组织细胞，维持体内环境稳定。此外，鲜奶中的钙、维生素等营养素对健康也有益处。

　　2. 酸奶：酸奶中的乳酸菌能抑制有害菌的生长，有助于肠道消化吸收和增强免疫力。此外，酸奶还有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。

　　3. 豆奶：豆奶中的植物蛋白、脂肪和维生素有助于调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中的异黄酮还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。

　　三、饮用时间

　　1. 鲜奶：建议在傍晚或临睡前半小时饮用，避免影响白天的工作和学习。

　　2. 酸奶和豆奶：饮用时间较为灵活，但建议在早晨饮用酸奶前先喝一些白开水，以避免空腹。习惯喝豆奶的老人，建议每天早晚各喝一杯，以降低胆固醇、延长寿命。