失眠症，这个困扰着无数人的常见病症，对人的身心健康产生着巨大的负面影响。长期失眠会导致免疫力下降、情绪不稳定、记忆力减退等问题，严重影响生活质量。

那么，如何告别失眠呢？除了药物治疗，中医食疗也是不错的选择。以下介绍几种食疗方，帮助您摆脱失眠困扰。

1. **猪心枣仁汤**：猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。将猪心洗净切块，与酸枣仁、茯苓、远志一同放入炖锅中，加水炖煮至猪心熟透即可。此汤具有补血养心、益肝宁神的作用，适用于心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症状。

2. **天麻什锦饭**：天麻5克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香菇、芋头各1个，酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时，与鸡肉、竹笋、胡萝卜、香菇、芋头等食材一同煮成稠饭。此饭具有健脑强身、镇静安眠的作用，适用于头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症状。

3. **龙眼冰糖茶**：龙眼肉25克，冰糖10克。将龙眼肉与冰糖放入茶杯中，冲入沸水，加盖闷一会儿即可饮用。此茶具有补益心脾、安神益智的作用，适用于思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘等症状。

4. **远志枣仁粥**：远志15克，炒酸枣仁10克，粳米75克。将粳米洗净，与远志、炒酸枣仁一同放入锅中，加水煮成粥。此粥具有宁心安神、健脑益智的作用，适用于老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症状。

5. **百麦安神饮**：小麦、百合各25克，莲子肉、首乌藤各15克，大枣2个，甘草6克。将所有食材洗净，放入锅中，加水煮30分钟，滤汁备用。此饮具有益气养阴、清热安神的作用，适用于神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症状。

6. **柏子仁炖猪心**：柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱花适量。将猪心洗净切块，与柏子仁一同放入炖锅中，加入适量水、料酒、精盐，炖煮至猪心软烂，加入酱油、葱花即可。此汤具有养心安神、润肠通便的作用，适用于心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症状。

7. **桂圆芡实粥**：桂圆、芡实各25克，糯米100克，酸枣仁20克，蜂蜜20克。将糯米、芡实、桂圆、酸枣仁放入锅中，加水煮成粥，食用前调入蜂蜜。此粥具有健脑益智、益肾固精的作用，适用于老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症状。

8. **绞股蓝红枣汤**：绞股蓝15克，红枣8枚。将绞股蓝、红枣洗净，放入锅中，加水煮20分钟即可。此汤具有健脑益智、镇静安神的作用，适用于神疲乏力、食欲不振、失眠健忘、夜尿频多等症状。