疲劳是生活中常见的现象,许多人会通过喝咖啡、红牛等方式提神醒脑。然而,这些方法只是暂时的缓解,并不能从根本上解决问题。事实上,自然界中有很多食物可以帮助我们恢复元气、赶走疲劳。
今天,就为大家介绍一道美味又营养的汤品——西红柿猪肝瘦肉汤。这道汤品以西红柿、猪肝、瘦肉为主要食材,不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很好的抗疲劳作用。
西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,具有抗氧化、抗疲劳、保护心血管等多种功效。猪肝富含铁、维生素A等营养素,能够补充能量、改善贫血、提高免疫力。瘦肉则富含优质蛋白质,有助于恢复体力。
制作西红柿猪肝瘦肉汤的方法也非常简单。首先,将西红柿切块,猪肝和瘦肉切片,然后用清水浸泡去除血水。接着,将猪肝和瘦肉加入少许食盐腌制,放入滚水中煮至半熟后捞起。最后,将西红柿放入锅中,小火煮15分钟后,下入猪肝和瘦肉煮至熟透,加入少量食用油和盐调味,即可起锅食用。
除了西红柿猪肝瘦肉汤,以下这些食物也具有很好的抗疲劳作用:
1. 红枣:富含铁、钙、磷、维生素等多种营养素,具有补血安神、增强体力等功效。
2. 芝麻:含有丰富的维生素E、钙、磷、铁等营养素,具有抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等作用。
3. 黑木耳:富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素,具有补血养颜、增强免疫力、抗疲劳等功效。
4. 鸡蛋:含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养素,具有补充能量、提高免疫力、抗疲劳等作用。
5. 葡萄:富含维生素C、维生素E、硒等抗氧化物质,具有抗疲劳、延缓衰老、保护心血管等功效。
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康复之路
患者曾经因子宫肌瘤腹腔镜手术前贫血78血色素,手术后恢复至120。最近血常规结果显示血色素117,主要指标正常。患者诉说早上不头疼,忙了一天到晚上有不时头疼头晕,偶尔还有点头晕,但这两天稍微好一点。医生怀疑可能与颈椎病有关,建议患者去做颈椎CT检查。
就诊科室:中医内科
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李斌
主治医师
呼和浩特市蒙医中医医院
新冠阳性老人,伴有糖尿病,出现头晕和乏力等症状,寻求Paxlovid处方咨询。
就诊科室:普通内科
总交流次数:23
曹静
副主任医师
京东互联网医院
疑似甲状腺问题,伴随月经紊乱、贫血和疲惫症状。患者女性22岁
就诊科室:内分泌科
总交流次数:35
阿胶糕是一种传统的补品,常用于滋补养生。然而,在感冒等特定情况下,食用阿胶糕可能不太适宜。同时,阿胶糕也可以作为礼物赠送给亲友。
就诊科室:中医内科
总交流次数:15
孙丰卿
主治医师
海阳市东村中心卫生院
贫血是一种常见的血液疾病,主要表现为血红蛋白或红细胞数量低于正常水平。气血不足也可能是导致贫血的原因之一。治疗贫血通常需要通过补充铁、维生素B12等营养素来恢复正常的血液功能。
就诊科室:中医内科
总交流次数:10
江海杰
主治医师
祁门县中医医院
赵静
副主任医师
血液科
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李颖飞
主治医师
中医内科
河北燕达医院
罗杰
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