在一个阳光明媚的下午，12岁的李小明和他的母亲来到了京东互联网医院。李小明被诊断出患有糖尿病，母亲心急如焚，希望能找到一个合适的饮食方案来帮助他控制病情。

他们通过在线平台与张大夫进行了视频咨询。张大夫是一位经验丰富的儿科医生，擅长处理儿童糖尿病的饮食管理问题。李小明的母亲详细描述了他的病情和日常生活习惯，张大夫认真倾听并给出了专业的建议。

“首先，我们需要了解李小明的日常热量需求。”张大夫说，“根据他的年龄和体重，大约需要2100千卡的热量。”

李小明的母亲有些担忧：“那他每天需要吃多少米饭、肉类和蔬菜呢？”

张大夫解释道：“我们可以使用‘食物交换份’的概念来帮助规划饮食方案。每份食物大约含有90千卡的热量。比如，25克的面粉或米粉相当于一份，100克的土豆也相当于一份。”

他继续说：“我们可以将每天的热量需求分配到三餐中，早餐占1/5，午餐和晚餐各占2/5。每餐的主食应该占一半，剩下的油、肉、蔬菜和水果可以适当分配。”

李小明的母亲问道：“那他每天可以吃多少鸡蛋呢？”

张大夫回答：“每日鸡蛋数量没有硬性规定，但蛋白类占一顿食物的百分之二十是可以的。同时，饮食一定要均衡，不能只吃一种蛋白质。”

李小明的母亲点头表示理解，并询问是否可以给出一个大致的菜单。张大夫详细列举了各种食物的重量和热量含量，帮助他们更好地规划李小明的饮食。

在整个咨询过程中，张大夫始终保持着耐心和专业，李小明的母亲对他的服务非常满意。她评价道：“张大夫非常善良热情负责有耐心，给予了十分钟中肯的建议！是一名道德高尚的医生。”

李小明和他的母亲离开了京东互联网医院，带着一份详细的饮食方案和对未来的希望。他们知道，控制糖尿病需要长期的努力和坚持，但有了张大夫的指导和支持，他们感到更加自信和安心。