武汉市洪山区关山街华中科技大学社区卫生服务中心

文章 胡萝卜正确做法是这样，防癌强心降压

胡萝卜，这种价格低廉的蔬菜，却蕴含着丰富的营养价值和多种健康益处。本文将为您详细介绍胡萝卜的营养成分、功效、食用方法以及注意事项，帮助您更好地利用这种神奇的食材，为健康加分。 首先，让我们来了解一下胡萝卜的营养成分。胡萝卜富含β胡萝卜素、α胡萝卜素、植物纤维和叶酸等多种营养成分。其中，β胡萝卜素是维生素A的前体，具有抗氧化、保护视力、预防癌症等作用；α胡萝卜素具有抑制肿瘤细胞、预防肺癌、肝癌等作用；植物纤维可以促进肠胃蠕动，预防便秘、痔疮等疾病；叶酸则对胎儿及婴儿的神经细胞和脑细胞发育具有促进作用。 那么，如何正确食用胡萝卜呢？以下是一些建议： 1. 胡萝卜不宜过量食用，每天摄入量控制在200克以内为宜，以免引起皮肤发黄。 2. 胡萝卜素是脂溶性维生素，建议与富含油脂的食物搭配食用，如肉类、鸡蛋等，以提高吸收率。 3. 胡萝卜可以生吃，也可以熟吃，但蒸煮或开水烫的烹饪方式更能保留其营养成分。 4. 胡萝卜不宜与白萝卜等高维生素C含量食物一起食用，以免影响维生素C的吸收。 除了食用方法，胡萝卜还具有以下功效： 1. 预防癌症：胡萝卜中的β胡萝卜素和α胡萝卜素具有抗氧化、抑制肿瘤细胞的作用，可以降低癌症的发生率。 2. 保护视力：β胡萝卜素可以转化为维生素A，维护视网膜健康，预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。 3. 促进肠胃蠕动：胡萝卜中的植物纤维可以促进肠胃蠕动，预防便秘、痔疮等疾病。 4. 促进胎儿发育：叶酸可以促进胎儿及婴儿的神经细胞和脑细胞发育，提高智力。 5. 抗衰老：β胡萝卜素具有抗氧化作用，可以延缓衰老，预防老年性疾病。

医者荣耀

186人阅读

查看详情

文章 6道减肥早餐速瘦又健康

早餐，作为一天中的第一餐，对于身体健康和减肥目标都至关重要。正确的早餐搭配不仅能为身体提供充足的能量，还能帮助维持血糖稳定，预防肥胖等慢性疾病。 那么，如何才能制作出既美味又健康的减肥早餐呢？以下是一些推荐： 1. 蛋白质是关键 早餐应包含充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆制品等。蛋白质可以增加饱腹感，减少午餐和晚餐的摄入量。 2. 谷物不可少 选择全谷物面包、燕麦片等富含纤维的谷物，可以促进肠道蠕动，帮助消化。 3. 蔬菜水果要充足 新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，预防疾病。 4. 早餐搭配建议 以下是一些简单的早餐搭配建议： 鸡蛋+全麦面包+牛奶 燕麦片+水果+坚果 豆浆+全麦馒头+鸡蛋 酸奶+水果+谷物 当然，具体的早餐搭配应根据个人口味和需求进行调整。 此外，以下一些不良的早餐习惯需要避免： 不吃早餐 早餐过于油腻 早餐过于单一 总之，健康的早餐是减肥成功的关键。通过合理的搭配，我们可以为一天的生活和工作打下良好的基础。

精准医疗探秘

180人阅读

查看详情

文章 葡萄糖钙铁锌口服液的功效以及使用说明

骨质疏松症和佝偻病是困扰许多中老年人以及儿童的常见病症。众所周知，补钙是预防和治疗这些病症的重要手段。葡萄糖钙铁锌口服液作为一种常见的补钙剂，在日常生活中被广泛使用。然而，很多人对于这种口服液的功效和使用方法并不十分了解。本文将详细介绍葡萄糖钙铁锌口服液的功效、使用方法以及注意事项，帮助大家更好地了解和运用这种药物。 葡萄糖钙铁锌口服液是一种含有葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌和盐酸赖氨酸的矿物质类非处方药品。其中，葡萄糖酸钙是骨骼形成和再建的重要成分，能够有效预防和治疗骨质疏松症。葡萄糖酸锌则参与人体多种酶的组成，有助于促进生长发育和改善味觉。盐酸赖氨酸也是人体生长发育的重要氨基酸，能够帮助提高免疫力。因此，葡萄糖钙铁锌口服液适用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，如骨质疏松、佝偻病、生长发育迟缓等。 在使用葡萄糖钙铁锌口服液时，应注意以下几点： 严格按照说明书或医生指导服用，不可随意增减剂量。 饭后服用，以减轻对胃黏膜的刺激。 避免与其他药物同时使用，如需同时使用，请咨询医生。 注意观察不良反应，如出现便秘、恶心、呕吐等症状，请及时停药并就医。 过敏体质者、血钙或血锌过高、甲状腺功能亢进、肾功能不全、糖尿病患者等人群慎用。 除了药物治疗外，预防和治疗骨质疏松、佝偻病等疾病还需要注意以下几点： 加强锻炼，增强骨骼强度。 保证充足的阳光照射，促进维生素D的合成。 合理膳食，摄入富含钙、锌等矿物质的食物。 戒烟限酒，保持良好的生活习惯。 总之，葡萄糖钙铁锌口服液是一种有效的补钙剂，可以帮助预防和治疗因缺钙、锌引起的疾病。但在使用过程中，应注意正确用药，避免不良反应的发生。同时，结合合理的饮食和生活习惯，才能更好地预防和治疗骨质疏松、佝偻病等疾病。

健康百科

185人阅读

查看详情