静宁县雷大乡卫生院

文章 吃螃蟹中毒消息疯传 还能愉快吃螃蟹吗？

秋风送爽，又到了螃蟹肥美的季节。然而，最近一则关于螃蟹与酸奶、香蕉同食会中毒的消息在朋友圈中广为流传，引发了不少人的恐慌。那么，这种说法是否可信呢？本文将为您解答关于螃蟹的食用禁忌，帮助您科学健康地享受美食。 首先，关于螃蟹与酸奶、香蕉同食会中毒的说法，并无科学依据。武警广东省总队医院营养科主任曾晶表示，这种说法纯属谣言。螃蟹作为一种高蛋白、低脂肪的海产品，富含多种维生素和矿物质，适量食用对身体有益。但是，螃蟹性寒，消化系统较弱的人群不宜过量食用。 那么，哪些人群不宜食用螃蟹呢？以下几类人群应谨慎食用或避免食用螃蟹： 1. 消化系统疾病患者：螃蟹性寒，消化系统疾病患者如胃炎、胃溃疡等，食用螃蟹可能会加重病情。 2. 心血管疾病患者：螃蟹富含胆固醇，心血管疾病患者如高血压、冠心病等，应避免食用或限量食用。 3. 过敏体质者：部分人群对螃蟹过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。 4. 孕妇：孕妇在孕期应避免食用螃蟹，以免影响胎儿健康。 此外，以下事项也需要注意： 1. 死蟹不能吃：死蟹会产生大量细菌和毒素，食用后容易引发食物中毒。 2. 螃蟹不能生吃：螃蟹可能携带寄生虫和细菌，生吃容易引发感染。 3. 螃蟹不宜与啤酒同食：螃蟹与啤酒同食容易导致痛风。 4. 螃蟹不宜与富含维生素C的食物同食：维生素C会破坏螃蟹中的蛋白质，降低营养价值。 总之，适量食用螃蟹对身体有益，但需注意食用禁忌，以免引发健康问题。

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文章 六成以上过敏性紫癜事先会感冒

近期天气变化无常，很多小朋友都感冒了。亮亮也不幸中招，感冒后没几天，妈妈发现他的小腿上出现了小红点，而且越来越痒。起初妈妈以为只是普通的皮肤过敏，没想到病情越来越严重，亮亮脚脖子也开始疼了。到医院检查后，医生诊断亮亮患上了过敏性紫癜。 过敏性紫癜是一种什么样的疾病呢？它只发生在皮肤上吗？为什么有的患者还会出现关节疼痛呢？下面我们来详细了解一下过敏性紫癜的相关知识。 过敏性紫癜的发病特点 过敏性紫癜是一种过敏性的小血管炎症，主要表现为皮肤紫癜，但也可能累及肾脏、关节和胃肠道系统。据统计，75%的过敏性紫癜患者为儿童，尤其是4-8岁的男孩，发病率约为万分之一。 多数过敏性紫癜患者在发病前会有上呼吸道感染的症状，如感冒、咽炎等。此外，过敏性紫癜也可能与药物、食物、昆虫叮咬、化学毒物等因素有关。 过敏性紫癜的症状表现 过敏性紫癜的主要症状为皮肤紫癜，常见于四肢、臀部、关节周围等部位。此外，患者还可能出现以下症状： 关节疼痛或关节炎 腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道症状 血尿、蛋白尿等肾脏损害 过敏性紫癜的治疗方法 过敏性紫癜的治疗方法主要包括药物治疗和中医中药治疗。药物治疗包括抗过敏药物、激素、免疫抑制剂等。中医中药治疗则通过辨证论治，运用中药调理患者的体质，达到治疗过敏性紫癜的目的。 市七院采用中西医结合的方法治疗过敏性紫癜，取得了良好的疗效。此外，患者在生活中也需要注意以下几点： 避免接触过敏原 保持良好的生活习惯 加强锻炼，提高免疫力 过敏性紫癜是一种常见的过敏性疾病，了解其发病原因、症状和治疗方法对于患者的康复具有重要意义。

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文章 抗氧化维生素有助于糖尿病酮症酸中毒

糖尿病酮症酸中毒是一种严重的糖尿病并发症，它可能导致血糖水平升高、酮体积累以及酸中毒。近年来，研究发现抗氧化维生素在治疗糖尿病酮症酸中毒方面具有重要作用。 抗氧化维生素，如维生素A、C和E，能够清除体内的自由基，减轻氧化应激反应，从而降低糖尿病酮症酸中毒的发生率。研究表明，在糖尿病酮症酸中毒的治疗过程中，补充抗氧化维生素可以有效地减轻病情，减少并发症的发生。 维生素A作为一种脂溶性维生素，对于维持视网膜健康、增强免疫功能以及抗氧化具有重要作用。在糖尿病酮症酸中毒的治疗中，补充维生素A可以保护视网膜免受损伤，降低视网膜病变的发生率。 维生素C作为一种水溶性维生素，具有强大的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减轻氧化应激反应。在糖尿病酮症酸中毒的治疗中，补充维生素C可以保护血管壁，降低心血管疾病的发生率。 维生素E作为一种脂溶性维生素，具有强大的抗氧化作用，能够保护细胞膜免受自由基的损伤。在糖尿病酮症酸中毒的治疗中，补充维生素E可以保护心脏、血管和神经系统，降低心血管疾病和神经系统疾病的发生率。 除了补充抗氧化维生素外，患者还应注意饮食调理、适当运动以及定期复查，以降低糖尿病酮症酸中毒的发生率。 总之，抗氧化维生素在治疗糖尿病酮症酸中毒方面具有重要作用。患者应积极补充抗氧化维生素，并采取综合措施，降低糖尿病酮症酸中毒的发生率和死亡率。

老年健康守护者

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