医院介绍
医院概况
邵阳市桥头医院是一所设施先进、专科齐全、技术力量雄厚、学术水平较高的综合性医院。医院集医疗、教学、科研为一体,拥有优秀的医师队伍和先进的医疗设备。
医院业务描述
医院设有预防保健科、内科、儿科、妇产科、眼科、外科、口腔科、耳鼻咽喉科、皮肤科、传染科、急诊科、麻醉科、医学检验科、病理科、医学影像科、中医科、康复科等科室。
医院特色
医院拥有优秀的医师队伍和先进的医疗设备,为患者提供高质量的医疗服务。
医院服务
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科普文章
文章 鸡蛋怎样煮才最容易消化?
鸡蛋是日常生活中常见的食材,营养丰富,易于消化吸收。然而,不同的烹饪方式会影响鸡蛋的消化程度。那么,如何烹饪鸡蛋才能使其更容易消化呢?本文将从鸡蛋的营养成分、烹饪方法以及消化吸收等方面进行分析。 一、鸡蛋的营养成分与消化吸收 鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康十分有益。其中,蛋白质是鸡蛋的主要成分,约占鸡蛋总重量的55%。蛋白质在人体内消化吸收过程需要消耗大量的消化酶,如胃蛋白酶、胰蛋白酶等。 烹饪过程中,高温会使蛋白质发生变性,形成不易消化的凝胶状物质。因此,烹饪方式对鸡蛋的消化吸收具有重要影响。 二、不同烹饪方式对鸡蛋消化吸收的影响 1. 水煮鸡蛋:水煮鸡蛋是最常见的烹饪方式,简单易做。然而,长时间煮制会使鸡蛋蛋白质变性程度较高,消化吸收相对较慢。 2. 煎鸡蛋:煎鸡蛋口感较好,但烹饪过程中油脂的使用较多,容易导致脂肪摄入过多。此外,煎鸡蛋的蛋白质变性程度也较高,消化吸收相对较慢。 3. 蒸鸡蛋羹:蒸鸡蛋羹是一种较为健康的烹饪方式,蛋白质变性程度较低,消化吸收相对较快。此外,蒸蛋羹口感细腻,适合老人、小孩和消化不良者食用。 4. 煮鸡蛋:煮鸡蛋的消化吸收程度取决于煮制时间。煮制时间较短,蛋白质变性程度较低,消化吸收较快。 三、如何烹饪鸡蛋更容易消化 1. 控制煮制时间:煮鸡蛋时,可根据个人口味和消化能力调整煮制时间。煮制时间较短,蛋白质变性程度较低,消化吸收较快。 2. 蒸蛋羹:蒸鸡蛋羹是一种较为健康的烹饪方式,适合老人、小孩和消化不良者食用。 3. 煮鸡蛋:煮鸡蛋时,可根据个人口味和消化能力调整煮制时间。煮制时间较短,蛋白质变性程度较低,消化吸收较快。 4. 调整烹饪方式:适当增加烹饪过程中的水分,如水煮或蒸制,有助于降低蛋白质变性程度,提高消化吸收。 总之,烹饪鸡蛋时,应选择适合个人口味和消化能力的方式,以确保鸡蛋的营养成分得到充分吸收。
文章 大便秘结像羊粪怎么办
便秘,这个困扰着许多人的问题,常常让人苦不堪言。尤其是那些大便干结如羊粪的患者,更是痛苦不堪。那么,如何应对这种便秘呢?本文将为您详细介绍。 首先,我们可以通过一些药物来缓解便秘。在医生的指导下,开塞露是一种常见的治疗手段。此外,中药汤剂、温肥皂水灌肠、容积性泻药、润肠通便药物以及增加肠蠕动的药物也都是有效的治疗方法。 便秘的原因有很多,常见的包括先天性肠道疾病、神经与精神疾病、内分泌与代谢疾病、盆腔疾病、药源性疾病以及不良的生活习惯等。例如,先天性巨结肠、炎症性肠病、外伤后期肛肠吻合术后的狭窄、肿瘤及其转移所致肠狭窄、盆底失弛缓症、直肠内折叠、会阴下降、直肠前突、肛裂、痔、肠易激综合征、脑梗死、脑萎缩、截瘫、抑郁症、厌食症、甲状腺功能减退、糖尿病、铅中毒、维生素B缺乏、子宫内膜异位症、前列腺癌、皮肌炎、硬皮病、食量过少、食物精细、食物热量过高、蔬菜水果少、饮水少、运动少、久坐、卧床、不良的排便习惯等。 针对不同的患者,我们需要采取不同的治疗方法。例如,对于小孩便秘,首先要调整饮食,保证肉、蛋、奶、水果、蔬菜、主食的摄入。对于年轻女性患者,要避免过度减肥导致的便秘,适当增加主食摄入。对于老年患者,可以通过服用润肠药物、多吃香油、火麻仁、干果类的食物、多喝水、适当运动等方式来缓解便秘。 总之,便秘并非不可治之症,关键是要找到病因,采取相应的治疗方法。同时,我们也要养成良好的生活习惯,保持健康的饮食和适量的运动,才能有效预防和治疗便秘。
文章 肝功能化验单中10个项目指标解读
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李华丽
主治医师
疾病描述:消化内科
问诊类型: 图文问诊
2022-04-01