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文章 乡村小学米香项目捐赠仪式暨为爱加餐计划启动
近年来,随着我国经济的快速发展,儿童营养问题逐渐受到关注。为了改善贫困地区儿童的饮食状况,中国扶贫基金会联合水滴公益发起了“为爱加餐行动”,旨在通过捐赠牛奶和鸡蛋,为贫困小学生提供营养早餐,助力他们健康成长。 5月20日上午,乡村小学米香项目捐赠仪式暨为爱加餐计划新闻发布会在京召开。康恩贝集团、水滴公益等机构代表出席了发布会,共同见证了此次公益计划的启动。 康恩贝集团董事长胡季强表示,康恩贝集团一直致力于关爱弱势群体、救助突发灾害等社会公益活动。此次康恩贝肠炎宁片携手中国扶贫基金会、水滴公益,通过“一公里一粒米”活动,为四川和云南省三个国家级贫困县的近12000名孩子们提供一整年午餐所需的大米,为改善孩子们的午餐营养问题贡献一份力量。 中国扶贫基金会郑文凯理事长表示,“为爱加餐行动”旨在聚焦全国贫困少年儿童,为他们的健康成长提供支持。爱加餐项目已开展十年,覆盖14省46市96县,受益学生近93.6万人次。该项目通过为孩子们提供牛奶和鸡蛋,有效改善了他们的营养状况和体质水平。 水滴公益联合创始人徐憾憾表示,水滴公益将借助互联网优势,积极调动上亿爱心用户,为公益组织提供全方位的募款支持。通过“为爱加餐行动”,关注贫困地区儿童营养缺乏问题,推动更多社会问题的解决。 爱心大使孟子义表示,希望通过自己的微薄之力,为贫困地区的孩子们带去一些改变,哪怕是提供一顿健康卫生的饭菜。 据悉,“为爱加餐计划”将通过更多新颖的、互动式的方式,带动公众参与到公益中来。其中“今天少一餐,为爱加一餐”的活动,鼓励公众关注自身健康的同时,为贫困地区的孩子们提供营养早餐。
文章 油条当早餐易致癌 错误搭配
众所周知,早餐对人体健康至关重要。然而,错误的早餐搭配可能会给我们的身体带来潜在的危害。 首先,让我们来看看常见的几种错误早餐搭配: 1. 油条搭配豆浆:油条是油炸食品,含有大量油脂和反式脂肪酸,长期食用容易导致肥胖、心血管疾病等。豆浆虽然营养丰富,但与油条搭配会加重油脂摄入,不利于健康。 2. 清粥搭配小菜:清粥只含有碳水化合物,缺乏蛋白质和脂肪,容易导致能量不足,影响上午的工作效率。小菜营养价值较低,无法满足人体所需。 3. 牛奶搭配鸡蛋:牛奶和鸡蛋虽然富含蛋白质,但缺乏碳水化合物,无法提供足够的能量。长期如此会导致营养不良。 4. 零食搭配饮料:零食营养价值低,容易导致能量过剩和营养不均衡。饮料中的糖分和添加剂也会对身体造成负担。 5. 牛奶搭配酸性水果:牛奶中的钙质与水果中的果酸结合,会影响钙的吸收,导致缺钙。同时,牛奶和水果的搭配容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。 6. 肉类搭配浓茶:浓茶中的鞣酸与肉类中的蛋白质结合,会影响消化和营养吸收。同时,浓茶会刺激胃酸分泌,加重胃部负担。 那么,如何搭配健康的早餐呢?以下是一些建议: 1. 荤素搭配:早餐应包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。 2. 干稀得当:可以搭配粥、豆浆、牛奶等液体食物,以及包子、馒头、鸡蛋等固体食物。 3. 富于变化:早餐的种类要多样化,避免长期食用同一种食物。 4. 营养全面:根据个人需求,合理搭配食物,保证营养均衡。 5. 少油少盐:控制油脂和盐的摄入量,预防慢性疾病。 总之,健康的早餐搭配对于维持人体健康至关重要。让我们从今天开始,养成良好的早餐习惯,为自己和家人健康保驾护航。