科普文章
文章 动物实验证明 茶叶真能抗癌
近年来，茶叶的保健作用备受关注，其中抗癌功效更是引人注目。南京市中医院副主任医师金黑鹰及其团队，通过动物实验证明了茶叶中茶多酚的抗癌作用。 实验中，他们将人类的结肠癌基因移植到老鼠身上，模拟人类结肠癌患者的病情。通过注射茶多酚，实验结果显示，肿瘤的生长速度明显减缓，且肿瘤体积有所缩小。这表明茶多酚能够抑制肿瘤的生长，具有一定的抗癌作用。 金黑鹰副主任医师指出，茶多酚可能通过恢复正常细胞的秩序，破坏肿瘤细胞的某个点，从而促进肿瘤细胞凋亡。此外，绿茶和红茶处理动物实验也发现，可以减少食道癌、胃癌或皮肤癌的发生率。 然而，实验也发现，茶叶并非对所有肿瘤都有效。对于肿瘤体积较小的病例，茶叶具有一定的减小肿瘤的作用，但对于肿瘤体积较大、恶性程度高的病例，茶叶的作用则有限。 此外，金黑鹰副主任医师还提到，喝茶的抗癌效果还有待进一步研究。由于茶多酚容易被氧化，且茶水进入人体后可能会被胃酸消解，因此喝茶的抗癌效果还有待进一步验证。 金黑鹰副主任医师正在筹备一个7000份肠癌标本库，旨在研究肠癌的成因和治疗方法，包括中药抗癌等。他希望通过研究，提高大肠癌的早期诊断率和治愈率。
健康百科
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文章 柚子+番薯=美容肌肤
随着秋风渐起，气温逐渐下降，流感和感冒的威胁也随之增加。在这个季节，通过调整饮食结构，提高免疫力，是预防疾病的关键。 番薯作为一种常见的食材，富含膳食纤维、胡萝卜素和维生素，近年来成为西方女性美容瘦身的首选。它不仅价格亲民，而且营养价值高，多吃番薯还有助于排便，清理消化道。 然而，番薯虽然营养价值丰富，但因其缺少蛋白质和脂质，所以最好选择将其与其他蔬菜、水果及蛋白质食物搭配。柚子就是很好的选择，因为柚子富含维生素C，能够与番薯中的营养成分相辅相成。 柚子烧番薯是一种简单易做的美食，不仅美味可口，而且具有很好的美容养颜效果。柚子中的维生素C能够防止麦拉宁色素沉淀，达到美容肌肤的效果。此外，番薯也含有能抑制造成老化的过氧化脂肪，以及防止细胞老化的维生素E。 除了美容养颜，番薯还有许多健康益处。从切口流出的白色液体——药喇叭苷，有软化粪便的作用，与丰富的膳食纤维能一同调整肠道环境，可有效预防便秘、大肠癌、动脉硬化及糖尿病。 在烹饪番薯时，建议连皮一起烹煮。但是外皮下方口感较苦涩，可以先泡水。若要维持番薯的色泽，多换几次水即可。 在购买番薯时，要避免购买表皮柔软和有皱纹、裂缝、软坑的甘薯。把它储存在阴凉干燥的地方，最多能储存3—5周。
医疗新知速递
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文章 肿瘤这种病对我们身体的影响
肿瘤，这一医学名词让我们既熟悉又害怕。它不仅威胁着我们的生命，也给我们的生活带来了无尽的困扰。然而，肿瘤并非全是害处。良性肿瘤的存在，其实可以帮助医生及时发现潜在的恶性肿瘤，从而及时进行切除，防止其恶化。那么，肿瘤究竟对我们身体有哪些影响呢？本文将从肿瘤的分类、影响、治疗和预防等方面，为您详细解析。 一、肿瘤的分类与影响 肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤两大类。良性肿瘤生长缓慢，边界清晰，通常不会发生转移。而恶性肿瘤生长迅速，边界不清，容易发生转移和复发。 良性肿瘤对机体的影响较小，主要表现为局部压迫和阻塞症状，如消化道良性肿瘤可引起肠套叠、肠梗阻等。但若发生在重要器官，也可能产生严重后果。恶性肿瘤对机体的影响更为严重，除局部压迫和阻塞症状外，还可引起发热、顽固性疼痛、消瘦、乏力、贫血等症状。 二、肿瘤的治疗与预防 肿瘤的治疗方法主要包括手术、放疗、化疗、靶向治疗等。手术是治疗肿瘤的首选方法，适用于早期肿瘤。放疗和化疗主要用于治疗晚期肿瘤，或作为手术、放疗的辅助治疗。靶向治疗则针对肿瘤细胞的特异性基因或蛋白进行治疗。 预防肿瘤的发生，关键在于养成良好的生活习惯。以下是一些预防肿瘤的建议： 保持健康的生活方式，如戒烟限酒、合理膳食、适量运动等。 避免接触致癌物质，如放射性物质、石棉、苯等。 定期进行体检，以便及早发现肿瘤。 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。 三、医院与科室 肿瘤的治疗需要专业的医疗团队进行。在我国，肿瘤治疗的主要科室包括肿瘤科、外科、放疗科、化疗科、病理科等。选择一家专业的医院和科室进行治疗，对患者的康复至关重要。 总之，肿瘤是一种严重的疾病，但只要我们积极预防、及时治疗，就能战胜肿瘤，重获健康。
病友互助家园
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文章 致癌物不是洪水猛兽
近年来，癌症的高发率让人们对“谈癌色变”，各种关于癌症的报道也层出不穷，如“红肉致癌”、“植物油致癌”等。这些报道让人们不禁担忧，我们还能吃什么、用什么。 首先，我们需要了解什么是“致癌物”。致癌物的分级并非依据其致癌能力的强弱，而是根据科学证据的确凿程度，包括流行病学调查、剂量反应关系、动物实验等。证据越明确，级别越高。目前，世界卫生组织（WHO）已对多种化学物进行致癌研究，将其分为四级，分别为1级：对人类确定致癌；2A级：对人类很可能致癌，对动物确定致癌；2B：对人类可能致癌，对动物也可能致癌；3级：目前尚无足够证据确定是否致癌；4级：非致癌。例如，手机致癌并没有明确的证据，只被认定为2B级，而微波炉致癌则更没有科学依据。 其次，致癌物的致癌能力与剂量密切相关。即使是一级致癌物，如火腿、培根等加工肉类，也不是吃一次就致癌。但如果天天大量吃，时间长了，患肠癌的风险就增加了。类似的一级致癌物如酒精，长期酗酒罹患肝癌的风险增加，但少量饮酒，特别是葡萄酒，对健康反而是有利的。因此，离开剂量谈毒性是不科学的。 最后，我们需要认识到，癌症的发生机制非常复杂，是遗传基因、心理、职业、环境、饮食等内外因素长期作用的结果。没有某个单独因素必然导致癌症的发生。因此，面对众多“致癌物”的报道和传闻，我们应该理性对待，不要过于紧张，也不要偏听偏信。科学防癌需要做到合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。 在日常生活中，我们可以通过以下方式降低癌症风险： 保持健康的生活方式，如合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等。 定期进行体检，及早发现并及时治疗疾病。 避免接触致癌物质，如烟草、酒精、污染环境等。 保持良好的心态，减轻心理压力。 保持良好的生活习惯，如规律作息、充足睡眠等。 总之，癌症并非不可战胜，只要我们保持良好的生活习惯，积极预防，相信我们一定能够战胜癌症，拥有健康的生活。
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