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科室介绍
建宁县医院是一所融医疗、教学、科研、康复、预防为一体的综合性“二级乙等”医院,占地面积15300平方米,建筑面积26000平方米。医院拥有高级技术职称人员18人,中级职称96人,设有18个临床医技科室,7个辅助科室,拥有西门子六层高速螺旋CT、鑫高益核磁共振仪、日立高分辨率彩色超声仪、全自动生化分析仪、西门子多功能X光机、计算机放射成像系统、电子胃镜、肠镜、腹腔镜、膀胱镜、输尿管镜、气压弹道碎石系统、体外震波碎石机等医疗设备。医院能开展各种生化、实验室、病理等检查。开展普外妇产科手术、恶性肿瘤根治术、骨科内固定术、腹腔镜微创手术、气压弹道碎石术、膀胱镜汽化电切术、超声乳化晶体植入术、锥颅术等大中型手术及危重病人的抢救治疗工作。医院始终坚持以病人为中心、以优质服务为宗旨,曾多次被省市评为文明医院、绿化先进单位、卫生系统先进集体,被卫生部授予“爱婴医院”、“二级乙等医院”、“省立医院协作医院”、“交通事故伤员救治定点医院”。
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文章 冬至:北方吃水饺南方吃汤圆

冬至,又称“冬节”、“长至节”,是中国传统的节日之一,每年在阳历12月21日至23日之间。在冬至这一天,南北各地有不同的饮食习俗,其中最具代表性的便是北方的饺子和南方的汤圆。 然而,‘北方吃饺子,南方吃汤圆’这一说法并不完全健康。营养专家指出,在冬至这类大节日里,我们应该遵循‘膳食宝塔’原则,保证营养均衡。 首先,在准备冬至菜单时,可以将水饺和汤圆作为主食的替代品。水饺皮是面粉制成,常见的馅料有香菇鲜肉、韭菜鲜肉等;而汤圆则是糯米粉制成。购买速冻水饺和汤圆时,最好选择正规厂家生产的产品,以确保食品安全。 在选择水饺馅料时,应优先选择营养丰富的三鲜、韭菜、冬菇等馅料。在选购韭菜时,要注意选择叶片短、根部细、颜色鲜绿的韭菜,避免农药残留。挑选香菇时,应注意菇伞内侧是否有茶色斑点,这可能是香菇不新鲜的标志。在选购猪肉时,应选择瘦肉部分呈红色或粉红色,脂肪部分呈白色或乳白色的猪肉,避免肥肉馅料。 在制作汤圆时,可根据个人口味选择黑芝麻、豆沙、水果等馅料。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效,富含蛋白质、维生素E、钙等营养成分。在煮汤圆时,应将汤圆煮至完全熟透,避免生食。 除了水饺和汤圆,冬至晚餐还应搭配蔬菜、肉类等,以保证营养均衡。例如,可以搭配黄瓜炒肉、炒蔬菜等菜品,增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。 总之,冬至饮食应以营养均衡为原则,避免过量摄入高热量、高脂肪的食物。同时,应注意食品安全,选择新鲜、健康的食材,确保健康过冬。

健康饮食指南

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