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文章 什么时间吃苹果最好?苹果有什么功效
苹果作为一种常见的水果,深受人们喜爱。那么,苹果究竟在什么时间吃最好呢?苹果又有哪些功效呢?下面我们就来探讨一下。 首先,让我们了解一下苹果的营养成分。苹果富含果胶、微量元素、抗氧化生物成分和粗纤维等,具有润肺止渴、益脾健胃的功效,对调理脾胃、美容抗衰老、促进消化等方面都有积极作用。 中医认为,苹果性味甘平、微酸,在上午八九点脾胃活动最旺盛的时候吃苹果,营养成分容易吸收。因此,早晨吃苹果被认为是最为适宜的。这也符合了“早晨金苹果、中午银苹果、晚上铜苹果”的说法。 那么,为什么说早餐时可以空腹吃苹果呢?这是因为,在前一天的晚餐后至次日早餐前,人们一般都超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,早晨感到疲劳。这时候,空腹吃一个苹果,果糖很快转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛。此外,空腹吃苹果还能促进胆汁分泌流动,防止胆结石。 然而,饭后吃水果并不科学。研究发现,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。因此,建议将吃水果的时间安排在饭前半小时左右。 需要注意的是,以下三类人不宜吃苹果: 1. 溃疡性结肠炎的病人:由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,在树上没有熟的苹果(20张)又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。 2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人:生吃苹果可能会使症状加重或影响治疗效果。 3. 冠心病、心肌梗塞、肾病病人:这些病人应慎吃苹果。
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文章 感觉吃饱只是生理假象:早餐+苹果才是黄金早餐
早餐与苹果:打造完美的黄金早餐 随着生活节奏的加快,许多人忽视了早餐的重要性,导致早餐摄入的能量和营养素严重不足。据一项调查数据显示,我国白领每天从早餐中摄入的能量和营养素仅占总摄入量的2%以下,而晚餐和夜宵却占据了近七成。这种饮食习惯不仅会影响身体健康,还可能导致肥胖、胃肠病和结石症等疾病。因此,专家建议,早餐不仅要吃,更要吃得营养均衡。 早餐:启动一天活力的关键 营养学家指出,早餐应占总日摄入能量的30%,午餐40%,晚餐30%。在早餐的能量来源中,碳水化合物应占55%-65%,脂肪20%-30%,蛋白质11%-15%。早晨,人体的胃肠道几乎处于空置状态,维持正常新陈代谢所需的营养物质已经极度匮乏。如果不及时补充能量,会导致上午工作效率低下,注意力不集中。同时,饥肠辘辘地进入午餐,也容易导致摄入过多能量,影响减肥效果。 早餐搭配:丰富多样更健康 一顿营养充足的早餐应包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。全麦面包富含粗纤维,有助于消化;而早餐搭配水果,如苹果,则能更好地补充维生素。 早餐质量:关注细节,远离营养饥饿 一些人在早餐上存在误区,认为只要吃得饱,就能满足身体需求。实际上,吃得过饱反而会导致消化不良,影响健康。一些早餐,如糖分及油腻过多的食物,会使人昏昏欲睡,无法增强精力。因此,选择健康、营养的早餐至关重要。 女性早餐:关注维生素和叶酸 对于25-40岁的女性来说,早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半。特别是维生素C和铁,对于女性来说尤为重要。可以通过摄入肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜等食物来满足每日所需铁的需求量,而维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
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