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阳光早餐不能不吃
早餐，作为一天中第一顿正式用餐，对于青少年的成长发育、认知能力和学习成绩都有着至关重要的影响。 然而，调查数据显示，我国青少年中每天吃早餐的比例仅为57.1%，其中不乏为了控制体重而省略早餐的学生。长期不吃早餐会导致上午上课时注意力不集中、头昏、心慌等问题，甚至影响学习成绩。 那么，为什么早餐如此重要呢？首先，早餐能为青少年提供一天所需的能量，帮助他们保持良好的学习状态。其次，早餐中的营养素能够满足青少年生长发育的需求，促进身体健康。此外，规律的早餐还能培养良好的饮食习惯，有利于终身健康。 那么，如何才能保证早餐的质量呢？首先，早餐应包含谷类、肉类、奶及奶制品和蔬菜水果类等食物，以满足青少年对能量和营养素的需求。其次，早餐的能量应占全天能量的30%，避免过度摄入。此外，早餐中的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养素也应均衡搭配。 为了帮助青少年养成良好的早餐习惯，家长和学校可以采取以下措施： 1. 培养孩子对早餐的兴趣，让他们愿意尝试各种早餐食物。 2. 为孩子准备营养均衡的早餐，确保他们能够获得足够的能量和营养素。 3. 培养孩子按时吃早餐的习惯，避免因拖延而错过早餐。 4. 家长和学校可以开展相关宣传教育活动，提高青少年对早餐重要性的认识。
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